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SeeVice -Quando la cucina incontra il BBQ

Ciao sono Aldo Scutteri e ho una vera passione nel fare pasticci, questo mi ha portato ad essere uno spirito alterna...

El Chipa Racconta: Piri-Piri Frango Pimiento

Quest’oggi torniamo in Brasile per una nuova recensione di un rub della serie Rum Me di Angus&Oink: il Piri-piri ...

Vuoi grigliare con il migliore barbecue a gas ?

Scegli un Napoleon !! Descrivere un barbecue a gas Napoleon !!! Niente di più facile e soddisfacente, ogni volta c...

El Chipa Racconta: Game Bird

Oggi vi presento un rub che dire particolare è sicuramente un eufemismo: il Game Bird di Angus & Oink Già leggend...

BBQ TRICKS: Stinchi di Maiale al BBQ "Tecnica H&F"

Benvenuti al 2° appuntamento della mia rubrica BBQ TRICKS.  Oggi vi spiegherò come cucinare gli stinchi di maiale in ...

Franca Sweet BBQ - Dolci Creativi al BBQ

Mi presento! Sono Franca e questa è la mia rubrica! Sono nata in Lombardia ma nelle mie vene scorre sangue piemontes...

El Chipa Racconta - Gaucho Steak Seasoning

Eccoci al secondo rub del nostro viaggio: il Gaucho Steak Seasoning. E’ un rub ispirato al condimento dell’asado bras...

Il Bordons - La prima volta con un Big Green Egg

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Che si mangia oggi Al 36 ? - Usei Scapà

Ciao, benvenuti nella mia rubrica io sono Andrea, malato di BBQ da un po’. Chi sono? al36 è il mio brand, un nome nat...

Stai pensando ad un barbecue? Ecco la guida che cercavi

In Italia abbiamo una forte cultura legata alla brace, alla griglia e allo stare insieme. Da diversi anni però è semp...

EL Chipa racconta: Viaggio alla scoperta della linea Rub Me di Angus & Oink

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BBQ TRICKS : La Rubrica di Alessandro Pavanello

Benvenuti nella mia rubrica!  Mi presento : Mi chiamo Alessandro Pavanello, noto anche come Bbq&GrillSpecialist ...
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