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Beer Can Chicken con Barbecue a Gas
Stufo del classico pollo allo spiedo? Questa semplice ricetta ti sorprenderà per quanto farà rimanere tenero e gu...
Sfilatino Con Salsiccia Jalapeño & Cheddar, cuore di formaggio e Chimichurri
Hai invitato gli amici per la grigliata e stai cercando un’idea per servire loro uno sfizioso antipasto?
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Crostone con Salamella Affumicata e Verza Arrosto
Con i primi profumi dell’autunno, vi proponiamo un interessante piatto, ricco di profumi e sapori di questa stagione....
Risotto Zucca Affumicata e Castagne
Cosa c'è di meglio di un buon risotto alla zucca? Un risotto alla zucca cotta la barbecue!
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Shotgun Shells - i cannelloni ripieni che vi conquisteranno
La versione americana dei nostri classici cannelloni: un mix di manzo e maiale con cheddar filante che farà ingolosir...
Flank Steak Ripiena - Prosciutto crudo, cheddar ed olive taggiasche
Un modo diverso di servire una delle bistecche più saporite di manzo!
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Salmone Affumicato al ciliegio Japanese Style
Voglia di salmone? Ecco come prepararlo in modo semplice e veloce ma senza rinunciare al gusto!
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Petti di Pollo ripieni con Mais e Philadelphia
Una ricetta gustosa e alternativa al “classico” petto di pollo, con un ripieno fresco e leggermente piccante e una be...
Chicken Lollipop con salsa al Curry, cavolo rosso e cubetti d'ananas
Una proposta un po' alternativa alle classiche Chicken Lollipop, in un piatto completo e ricco, ma sopratutto pieno di colori.
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6 motivi per comprare un TRAEGER, il papà dei Barbecue a Pellet
Il barbecue a pellet è stata un'autentica rivoluzione nel Mondo barbecue e possiamo dire che Joe Traeger è il padre d...
Bistecche di Maiale al Barbecue: Le Pork Steak
In questa ricetta uniamo la cultura barbecue americana alla nostra ed andremo a preparare delle succulente bistecche ...
Caramelle di Salmone Affumicato al Gin Tonic
Ami il salmone affumicato? Ti piace il Gin Tonic? Allora seguimi in questa ricetta perchè ti lascerà a bocca aperte!
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