BUONO CAPTAIN Traeger School

Vuoi regalare un corso interamente dedicato al barbecue a pellet?

Regala un corso della nostra Captain Traeger School e rendi felice un appassionato di barbecue.
Non dovrai scegliere per lui, il buono è libero e la persona che lo riceverà potrà scegliere in totale autonomia a quale corso partecipare.

Il calendario corsi BBQ 2024 sarà pubblicato a febbraio e si potrà prenotare direttamente dal sito.

CAPTAIN TRAEGER School

Il barbecue a pellet è un dispositivo straordinario in grado di cuocere qualsiasi alimento alla perfezione e con un gusto ed una consistenza unica!
Joe Traeger è il papà dei barbecue a pellet che oltre 30 anni fa in Oregon ha dato vita al primo esemplare di Traeger.

Una delle caratteristiche che più amiamo di questi BBQ è la loro versatilità e la loro semplicità di utilizzo, con questi barbecue puoi cuocere ogni tipologia di alimento ottenendo risultati straordinari.

LA FILOSOFIA TRAEGER È SEMPLICE: SET IT & FORGET IT! MA SEI SICURO DI SFRUTTARE A PIENO TUTTE LE POTENZIALITÀ DI QUESTO BARBECUE? CONOSCI A FONDO LE SUE CARATTERISTICHE E LE SUE MODALITÀ DI COTTURA?

La CAPTAIN TRAEGER SCHOOL nasce per rispondere a queste domande e sarà la prima scuola d'Italia in cui tutte le cotture saranno eseguite al 100% con Traeger.
Attraverso l'esecuzione pratica delle ricette e guidati dal nostro ALESSANDRO PAVANELLO imparerete a marinare, iniettare, trimmare insaporire ed ovviamente cucinare  al meglio il vostro alimento, non solo, Alessandro vi guiderà nella scelta del  pellet e approfondirà il tema dell'affumicatura, del roasting ed infine vi insegnerà a cucinare una bistecca cotta alla perfezione nel vostro TRAEGER.

Insomma un corso a 360° in cui imparare tutti i segreti di questo straordinario barbecue.

MODALITA' CORSO

Divisi in gruppi realizzerete 6 diverse ricette a base di carne, pesce e verdure

• Durata corso 5h
• Ogni postazione avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le 6 ricette
• Ogni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi

RICETTE:

• La Bistecca Perfetta
• Smoked Bacon Cheese Burger
• Salmone marinato alla soya e Wasabi
• Juicy Chicken
• Italian Pork Ribs
• Broccoli & Cavolfiori al parmigiano

N.B. IL BUONO GENERA IL CODICE VALIDE PER 1 LEZIONE - Se vuoi regalare più lezioni ti consigliamo di acquistare separatamente i buoni, così da generare più codici