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Monolith Carbone 3kg

Monolith Carbone 3kg

Prezzo di listino €9,90

Prezzo unitario

Solo

Prodotto di altissima qualità e certificato a marchio FSC  (Forest Stewardship Council, associazione che certifica che il legno da cui viene ricavata la carbonella proviene da foreste correttamente gestite), in cui vengono utilizzati solo legni duri come il faggio, la quercia, il frassino ed il  carpino con il metodo della “carbonaia” controllata. Il carbone che viene prodotto con questo metodo ha delle dimensioni che variano dai 4 ai 12cm garantendo un flusso d’aria ottimale, cosa che non avviene se i pezzi di carbone sono troppi piccoli.

Grazie alla perfetta composizione questa tipologia di carbone può essere acceso molto rapidamente e in 10 – 15 minuti si può raggiungere una temperatura di 200 – 250°C.

Se utilizzata all’interno delle griglie Kamado Monolith possiamo dire che con solo 3kg di carbone di legna, si può cuocere lentamente, a bassa temperatura, fino a 24 ore consecutivamente senza aggiungere altro carbone.

Il carbone Monolith è ideale sia per uso domestico che per uso nella Ristorazione Professionale.

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