Porta in cucina laprecisione e l’eleganza della tecnica sous videcon ilroner ad immersione SV 400 di CASO Design. Facile da usare, versatile e progettato per risultati professionali, questo dispositivo ti consente di cuocere carne, pesce, verdure e molto altro abassa temperatura, esaltando sapori e mantenendo inalterate le proprietà nutritive. Basta uncontenitore resistente al calore alto almeno 16 cme sei pronto a iniziare.
Cottura sous vide semplificata e automatica Con iltappo a viteincluso, lo stick si adatta a qualsiasi recipiente standard. Ti basta inserire gli ingredienti in unsacchetto sottovuotocon condimenti e immergerli nell’acqua: il roner SV 400 penserà al resto, regolandotemperatura e tempo di cotturacon la massima precisione. Ideale anche per preparazioni comeyogurt, omogeneizzati e cioccolato temperato.
Display intuitivo e controllo digitale preciso Ildisplay LED bianco con comandi touchti consente di controllare ogni parametro con facilità. Puoi regolare latemperatura da 25°C a 90°C a step di 0,5°, mentre iltimer integratopermette una programmazione da1 minuto a 99 ore, con incrementi adattivi per la massima personalizzazione.
Potenza elevata, struttura compatta Con i suoi1000 Wattdi potenza, lo SV 400 è in grado di riscaldare volumi da6 a 20 litricon grande efficienza. Il corpo inacciaio inox e plastica resistentegarantisce una lunga durata nel tempo, mentre ledimensioni compatte (13 x 7 x 31 cm)e il peso di soli890 grammilo rendono facile da riporre o trasportare.
La scelta perfetta per una cucina gourmet a casa Ilroner SV 400 di CASO Designè lo strumento indispensabile per chi vuole portare laqualità da ristorantenella propria cucina. Che tu sia un appassionato, un principiante o un cuoco esperto, ti permetterà di ottenererisultati impeccabili con ogni ricetta, mantenendocontrollo totalesu ogni fase della cottura.