Broil King - Regal S 510 Commercial

Il nuovo barbecue a gas Broil King Regal S 510 COMMERCIAL è progettato per soddisfare le esigenze della ristorazione e dell’uso professionale. Robusto, potente e affidabile, rappresenta una soluzione ideale per chi cerca prestazioni elevate e qualità costruttiva senza compromessi.

Broil King è un marchio nordamericano riconosciuto per la produzione di barbecue ad alte prestazioni, progettati con particolare attenzione alla qualità dei materiali e all’efficienza di cottura. I suoi prodotti si ispirano alle cucine professionali, offrendo grande versatilità e cura nei dettagli.

Il Regal S 510 COMMERCIAL è pensato per un utilizzo intensivo e professionale. È dotato di 5 bruciatori Dual-Tube™ da 16,20 kW, un sistema brevettato che garantisce una distribuzione uniforme del calore grazie alla doppia linea di fiamma lungo tutta la superficie.

Le griglie in fusione di acciaio inox assicurano un’eccellente ritenzione e diffusione del calore, oltre a una grande robustezza. Sono inoltre reversibili, permettendo sia una rigatura perfetta sia una cottura più delicata che preserva le marinature.

La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con pareti laterali in fusione, garantisce massima resistenza e una distribuzione omogenea del calore per risultati sempre uniformi.

Il barbecue è dotato di termometro integrato sul coperchio per un controllo costante della temperatura e di accensione elettronica per un utilizzo semplice e immediato.

Il sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox vaporizza i succhi di cottura, esaltando il sapore degli alimenti e riducendo le fiammate indesiderate.

Le manopole di regolazione con rotazione a 180° permettono un controllo preciso e graduale della temperatura. Il barbecue è fornito con regolatore di pressione 28/30 mbar incluso.

La griglia scaldavivande consente di mantenere i cibi caldi dopo la cottura, mentre la struttura è completata da un mobile in acciaio inox rinforzato, progettato per resistere anche a utilizzi intensivi. Gli spostamenti sono facilitati da due grandi ruote e due ruote pivottanti professionali.

Sono presenti inoltre due ampi ripiani interni per riporre accessori e utensili e due ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304, pratici e resistenti.

Broil King offre una garanzia a vita sulla struttura, 10 anni sui bruciatori e 2 anni su componenti e finiture. È disponibile anche il kit opzionale per l’utilizzo con gas metano, mantenendo la garanzia del produttore.

Caratteristiche:

• 5 bruciatori Dual-Tube™ da 16,20 kW

• Camera di cottura in acciaio inox AISI 304

• Griglie in fusione di acciaio inox

• Sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox

• Accensione elettronica

• Termometro integrato

Dimensioni

• Coperchio chiuso: 160 × 65 × 128 cm

• Coperchio aperto: 160 × 75 × 145 cm

• Superficie griglia principale: 82 × 49 cm

• Peso: 91 kg

Caratteristiche tecniche:

• Altezza: 145 cm

• Larghezza: 160 cm

• Profondità: 75 cm

• Peso: 91 kg

• Alimentazione: GPL / Metano

• Numero coperti: fino a 16

• Materiale griglie: acciaio inox forgiato

• Potenza: 16,20 kW

• Tipologia: con carrello

• Facilità d’uso: media difficoltà

• Pulizia: 15–20 minuti

• Numero bruciatori: 5

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (costo calcolato al check out)