Big Green Egg - Dual Zone Deflector Kit
Prezzo di listino €289,99
Prezzo unitario A
Il kit deflettore "Dual Zone", composto da un cestello deflettore in acciaio inox e due deflettori ceramici a semicerchio, rende la cottura sul Big Green Egg ancora più semplice e versatile. È la soluzione ideale per ampliare la superficie di cottura di questo kamado, consentendo di cucinare contemporaneamente con metodi diretti e indiretti e su diversi livelli. Vuoi aggiungere legna per affumicare, ad esempio, o cucinare alla brace (stile "caveman") mentre grigli? Grazie alle pratiche maniglie, puoi estrarre il cestello dall'EGG in modo sicuro, rapido e con un unico movimento, per poi riposizionarlo con la stessa facilità.
-Posiziona i deflettori a metà (Split Deflectors) sul livello inferiore del cestello portadeflettori per creare uno scudo termico completo per la cottura indiretta. Ciò consente di ottenere un'ampia zona a cottura indiretta senza ostacolare il flusso d'aria.
-Posiziona un deflettore a metà sul livello inferiore del cestello portadeflettori per creare una zona a cottura diretta e una a cottura indiretta.
-Amplia la superficie di cottura posizionando la griglia multilivello in due pezzi sopra il cestello portadeflettori.
-Combina diverse tecniche di cottura. Oltre ai deflettori a metà e alle mezze griglie in acciaio inox, utilizza la mezza griglia in ghisa, la mezza piastra in ghisa e la mezza griglia forata per infinite possibilità.