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BBQ KING - Citrus Butter Rub

BBQ KING - Citrus Butter Rub

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Citrus Butter Rub, dalla Sicilia con furore.

Se amate gli agrumi siciliani questo è il rub che fà per voi! È composto da scorza di Limone e Arancia Bio Siciliana, una bomba dolce e aspra allo stesso tempo, unita al burro in polvere dalla Alpi Svizzere.

Gli agrumi una volta raccolti vengono sbucciati, questi ultimi vengono messi al sole per essere disidratate naturalmente dal sole Siciliano. Una volta completata l’operazione vengono tritate e unite al rub.

Il filo conduttore di tutti gli ingredienti è il burro in polvere dalla Alpi Svizzere che riesce a creare una connessione e morbidezza al morso.

Citrus Butter Rub, è ideale per il pollo, manzo e verdure.

GENUINITA‘ – BBQ KING utilizza tutti ingredienti di prima scelta che esaltano i sapori e gli aromi della carne o del pesce infatti la nostra miscela di erbe e spezie è pensata per insaporire e conservare le caratteristiche nutrizionali degli alimenti. La selezione delle materie prime è il punto di partenza su cui si costruisce tutto il nostro processo di lavorazione e, rispettando le vigenti normative in merito, effettuiamo delle scrupolose analisi sanitarie, qualitative e organolettiche.

 Ingredienti: sale marino integrale, farina di buccia di arancia Bio, farina di buccia di limone Bio, burro in polvere ( latte ), rosmarino, aglio, timo, pepe.

70gr

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@babi_bradshaw
BBQ KING - Citrus Butter Rub

Lo promuvo a pieni voti ...l'ho utilizzato sulla rybeye di angus irlandese...una bomba,,arriva il sentore agrumato e aromatico,ma senza invadenza, mantenendo intatto il sapore della carne, rendendola super profumata ed esaltandone il gusto.
L'ho utilizzato anche per una sorta di intingolo per le verdure grigliate ,,che dire uno spettacolo meraviglioso.

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