Big Green Egg Medium - Barbecue a Carbone

Il Big Green Egg Medium ha dimensioni compatte, che lo rendono adatto a piccoli giardini, balconi e verande, ma una superficie di cottura sufficientemente grande per grigliare, affumicare, stufare e cuocere al forno per 6-8 persone. Il modello Medium è perfetto per organizzare pranzi e cene in compagnia, con la famiglia e gli amici.
Con il Big Green Egg Medium puoi cuocere a bassa temperatura, grigliare o soffriggere circa 4-6 kg di carne. Mettilo alla prova con un classico del nostro ricettario: il pollo alla birra. Garantisce risultati eccellenti anche con pesce fresco, frutti di mare e verdure. Grazie agli accessori convEGGtor e Baking Stone, il Big Green Egg Medium si trasforma in uno straordinario forno per pizze. A conti fatti, è “medio” solo nel nome… perché le prestazioni sono eccellenti!gnia.

Caratteristiche:

• UNA CERAMICA SPECIALE: la ceramica utilizzata per realizzare un Big Green Egg riflette il calore generato dalle braci, creando un flusso d’aria che rende teneri e gustosi gli ingredienti e i piatti. Si tratta di una ceramica di eccellente qualità sviluppata dalla NASA, dotata di straordinarie proprietà isolanti e in grado di resistere a temperature estreme e sbalzi termici.
• PERFETTA CIRCOLAZIONE DELL’ARIA: la capacità della ceramica di riflettere il calore e la forma del Big Green Egg consentono una circolazione perfetta dell’aria all’interno dell’apparecchio, assicurando la cottura uniforme dei cibi alla temperatura desiderata.
• SOSTENIBILE ED ECONOMICO: l’eccellente circolazione dell’aria offre un ulteriore vantaggio, poiché l’aria calda rimane all’interno dell’EGG, cucinare con questo prodotto diventa anche economico riducendo il consumo di carbone. Oltre ad essere sostenibile nell’uso, il Big Green Egg è anche realizzato con materiali sostenibili. Creare prodotti con materiali sostenibili è infatti una delle nostre prerogative.
• CONTROLLO OTTIMALE DELLA TEMPERATURA: la temperatura all’interno del Big Green Egg può essere regolata con estrema precisione da 70 a 350 °C, anche in presenza di temperature esterne inferiori allo zero. Infatti, grazie alle proprietà isolanti della ceramica d elevata qualità, le temperature esterne non influiscono su quelle interne all’EGG.
• ECCELLENTE QUALITÀ: il nostro stabilimento produttivo è certificato ISO 9001 UL, che significa che è conforme ai più alti standard qualitativi del settore. Inoltre, prima di lasciare la fabbrica, ogni singolo Big Green Egg viene sottoposto ad un ultimo, scrupoloso controllo. È anche in virtù della certificazione del nostro stabilimento e dei processi di controllo che possiamo rispondere pienamente del nostro prodotto, al punto da offrire una garanzia a vita limitata sui materiali e sulla struttura di tutti i componenti in ceramica dell’EGG.
• IL GUSTO DI UNA VITA: le caratteristiche di fabbricazione unite al processo di produzione e alla speciale ceramica utilizzata per il Big Green Egg si traducono in un apparecchio per barbecue molto più durevole rispetto a prodotti analoghi. Un Big Green Egg può essere scaldato almeno 100.000 volte senza alcuna perdita di qualità, il che significa che dura come minimo una vita intera, permettendoti di godere illimitatamente di piatti salutari e gustosi.
• INFINITE POSSIBILITÀ CULINARIE: oltre a grigliare, cuocere in forno e a vapore, saltare ed affumicare, il Big Green Egg permette anche la cottura lenta di grossi tagli di carne o di ingredienti delicati come molluschi, crostacei e filetti di pesce. Grazie al convEGGtor in ceramica, è facile trasformare il Big Green Egg in un vero e proprio forno. Aggiungendo la Flat Baking Stone, puoi facilmente cuocere fragranti pagnotte di pane e pizze dalla crosta croccante. Le possibilità sono infinite: provale tutte e dai sfogo alla tua creatività!
• DESIGN ED ESTETICA INCONFONDIBILE: infine, ma non per questo meno importante, il Big Green Egg vanta un design altrettanto spettacolare. L’originale forma e l’accattivante colore lo rendono unico e inconfondibile.

Dimensioni:

• Diametro griglia: 40 cm
• Area di cottura: 1140 cm²
• Peso: 51 kg
• Altezza: 72 cm

OPZIONE STARTER KIT Medium*
Compresi nel prezzo:

• 1 EGG Medium
• 1 supporto con ruote e maniglia M
• 1 base per cottura indiretta convEGGtor M

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (Costo calcolato al check Out)