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Smoky Apple

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Una delle nostre preferite, peperoncino affumicato, mela e miele. Questa salsa è probabilmente il miglior accompagnamento che puoi dare alle tue preparazioni. La dolcezza della mela e la piccantezza del peperoncino affumicato si abbiano alla perfezione e lasceranno i tuoi commensali senza parole. E' perfetta anche come marinata per il maiale. A causa della sua dolcezza è consigliabile tenere d'occhio la cottura per evitare che lo zucchero bruci.

Ingredienti: Zucchero, mela (28%), acqua, aceto di mele, peperoncini chipotle, peperoncini jalapeño, peperoncini Habanero, addensante (gomma di xantano), sale, aroma artificiale di affumicatura, aglio, aceto di canna da zucchero, antiossidante (acido ascorbico), cannella.

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