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JS 1599 Rub Sicily - Umami Rub

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Proprietà Organolettiche

La base di questa incredibile miscela è l'UMAMI. Come il salato, il dolce o l'amaro, l'umami è un gusto percepito dal nostro palato.

La base di pomodoro essiccato BIO, gli aromi e le erbe del Mediterraneo con l'aggiunta della nota leggermente acida del Sommacco e un pizzico di Pepe nero Tellicherry Extra Bold, renderanno semplicemente indimenticabili le vostre preparazioni.

Come si usa

In aggiunta a preparazioni in umido o con le verdure arrosto. Per marinature, seasoning o come rub sui vostri piatti di carne.

Nato originariamente come accompagnamento per un piatto a base di patate arrosto, si presta perfettamente all'abbinamento con carni bianche, verdure, piatti di pesce e condimenti per primi ricchi di sapore.

Il difficile, sarà trovare il modo di farne a meno.

INGREDIENTI: Pomodoro Biologico in Polvere, Sale Kosher, Sommacco, Aglio Polvere, Cipolla in Polvere, Pepe Nero Tellicherry extra bold in polvere, Rosmarino, Dragoncello Estragone, Santoreggia, Basilico, Origano, Maggiorana.

Customer Reviews

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Marco Caldi
Recensione : Rub Sicily Umami Rub

Il prodotto in oggetto é un esaltatore di sapore, mai invasivo, che si sposa magnificamente a verdure cotte e crude ma, secondo i ns. gusti, riesce a dare il meglio di sé aggiunto ai sughi di pomodoro ( classico, arrabbiata, amatriciana, ecc.) per condire la pasta ma anche sulla pizza.
Decisamente un must, non solo per il BBQ ma anche per la cucina classica!

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