EVARISTO - IL PANETTONE CHE NON HAI MAI VISTO
Prezzo di listino €39,90
Prezzo unitario A
IL PRIMO PANETTONE FIRMATO BBQ LAB
Siamo assolutamente orgogliosi di presentare il primo panettone al mondo creato con un Rub: una rivoluzione firmata BBQ Lab, realizzato con il Rub Velvet Dust di JS 1599.
Evaristo è il primo panettone creato e firmato da BBQ Lab, un progetto esclusivo nato insieme al Pastry Chef Antonio Losito, classificato sesto alle finali mondiali del panettone: un professionista che unisce tecnica, creatività e passione.
L’impasto, frutto di una lievitazione lenta e naturale, è soffice, aromatico e raffinato.
La ricetta è arricchita da maxi gocce di cioccolato fondente e arancia semi-candita di altissima qualità.
Il tocco che lo rende davvero unico è l’aggiunta calibrata del Rub Velvet Dust di JS 1599, che dona al panettone un profilo aromatico inedito: elegante, speziato, avvolgente, perfettamente bilanciato con le note dolci e agrumate.
Prodotto in quantità limitate, Evaristo è l’incontro tra innovazione, artigianalità e cultura BBQ.
Non è solo un panettone.
È una prima mondiale.
È Evaristo.
PANETTONE ARANCIA E CIOCCOLATO 70% E MIX SPEZIE SPECIALI
Ingredienti: Semilavorato per lievitati Farina di GRANO tenero, zucchero, Lievito naturale in polvere;(Contiene frumento),sale ]Acqua, BURRO, scorze d arance candite ( scorza di arance, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato, Conservante [E202] Tuorlo d'UOVO, Gocce di cioccolato fondente (cacao min. 48%)[Zucchero, Pasta di cacao, burro di cacao, Destrosio, Emulsionante[Leticina di SOIA]Zucchero, pasta all'arancia, Miele, pasta ala vaniglia [zucchero, sciroppo di glucosio, LATTE magro condensato, estratto di vaniglia, Madagascar-Bourbon, Aroma naturale di vaniglia, bacche di vaniglia Madagascar_Bourbon, Amido modificato, Aromi, estratti vegetali Sale iodato, Cardamomo, Cannella, Pimento, Zenzero in polvere, Fave di Tonka, cacao amaro, Lievito di birra compresso.
Puo contenere : FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, SESAMO