Cott 'n' Roll - Panno alimentare in cotone


Prezzo di listino €9,90
Prezzo unitario A
Cott’n’Roll: Il panno in puro cotone 100% compostabile
L’assistente instancabile che rivoluziona la tua cucina. Potente, preciso, indispensabile.
Cott’n’Roll è molto più di un semplice panno monouso: è il vero gamechanger per i professionisti della ristorazione. Realizzato esclusivamente in cotone naturale al 100%, biodegradabile e compostabile, è totalmente privo di additivi chimici.
Scegliere Cott’n’Roll significa azzerare il rischio di contaminazioni incrociate in cucina e ridurre drasticamente l’impatto ambientale rispetto ai classici panni sintetici.
Un unico alleato, cinque performance d'eccellenza:
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Asciugatura Professionale: Elimina istantaneamente l'umidità in eccesso da carne e pesce, prolungandone la conservazione e preservando l'eccellenza della materia prima.
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Assorbimento dell'Olio: Sfrutta il massimo potere assorbente per catturare il grasso in eccesso dai fritti, garantendo una croccantezza e una leggerezza imbattibili.
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Filtraggio Perfetto: Ideale per chiarificare brodi, fondi e salse. Trattiene ogni impurità senza alterare il sapore originale delle tue creazioni.
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Sottovuoto Sicuro: Raccoglie l'umidità residua prima del confezionamento, garantendo un sottovuoto più stabile, sicuro e duraturo nel tempo.
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Controllo della Fermentazione: Mantiene l'ambiente sterile e regola l'umidità in modo ottimale, prevenendo alterazioni o contaminazioni indesiderate dell'impasto.
Modalità d'uso e Smaltimento
Come si prepara: Il formato in rotolo è pensato per il ritmo frenetico della cucina: ti basta strappare di volta in volta la quantità di tessuto esatta di cui hai bisogno, evitando ogni spreco.
Come si smaltisce: Una volta esausto, il panno può essere gettato direttamente nel contenitore dell'organico (umido) o nel compost domestico, seguendo le linee guida del tuo comune. Essendo 100% compostabile, tornerà alla natura senza lasciare alcuna traccia nell'ambiente.