Broil King - Regal S 490 IR

Il barbecue a gas Broil King della linea Regal si distingue per prestazioni elevate, solidità costruttiva e grande attenzione ai dettagli. Prodotto interamente nello stabilimento di Huntington, nello stato americano dell’Indiana, il modello Regal S 490 IR combina qualità dei materiali e tecnologie avanzate per garantire risultati di cottura eccellenti.

Dotato di griglie in ghisa pesante e reversibili, bruciatore laterale a infrarossi e bruciatore posteriore per girarrosto, è progettato per offrire massima versatilità e performance anche nelle preparazioni più complesse.

Broil King è un marchio nordamericano riconosciuto per la produzione di barbecue affidabili e ad alte prestazioni, progettati con grande cura per i materiali e per l’efficienza di cottura. I suoi prodotti si ispirano alle cucine professionali, offrendo versatilità, robustezza e qualità costante nel tempo.

Il Regal S 490 IR è un barbecue spazioso e completo, dotato di 4 bruciatori Dual-Tube™ da 14,65 kW, un bruciatore laterale a infrarossi da 3,10 kW e un bruciatore posteriore per girarrosto da 4,40 kW.

Il sistema brevettato Dual-Tube™ garantisce una distribuzione uniforme del calore grazie alla doppia linea di fiamma, assicurando una cottura omogenea su tutta la superficie.

Il bruciatore laterale a infrarossi consente di raggiungere temperature molto elevate in tempi rapidi, ideale per sigillare la carne e ottenere risultati professionali.

Le griglie in ghisa pesante, trattate per resistere nel tempo, assicurano un’eccellente ritenzione del calore e una diffusione uniforme. Il design reversibile permette sia una rigatura perfetta sia una cottura più delicata, mantenendo le marinature.

Il barbecue è inoltre dotato di bruciatore posteriore per girarrosto, perfetto per cotture uniformi e precise.

La cappa in acciaio inox, con termometro integrato, permette di monitorare costantemente la temperatura interna, mentre l’accensione elettronica garantisce semplicità e rapidità di utilizzo.

Il sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox vaporizza i succhi di cottura, esaltando il sapore degli alimenti e riducendo le fiammate.

Le manopole illuminate a LED, con regolazione a 180°, consentono un controllo preciso della temperatura. Il regolatore di pressione 28/30 mbar è incluso.

La griglia scaldavivande mantiene i cibi caldi, mentre la camera di cottura in acciaio inox, con pareti laterali in fusione, garantisce una distribuzione uniforme del calore.

Il mobile di sostegno, con ante frontali in acciaio inox, assicura resistenza e durata nel tempo. È dotato di ruote con piedini regolabili per una stabilità ottimale e di due pratici ripiani laterali fissi in alluminio e acciaio inox.

Broil King offre una garanzia a vita sulla struttura, 10 anni sui bruciatori e 2 anni su componenti e finiture. È disponibile anche il kit opzionale per l’utilizzo con gas metano.

Caratteristiche principali

• 4 bruciatori Dual-Tube™ da 14,65 kW

• Bruciatore laterale a infrarossi da 3,10 kW

• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4,40 kW

• Camera di cottura in acciaio inox AISI 304

• Griglie in ghisa pesante trattata

• Sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox

Dimensioni

• Coperchio chiuso: 143 × 65 × 128 cm

• Coperchio aperto: 143 × 75 × 145 cm

• Superficie griglia principale: 66 × 49 cm

• Peso: 91 kg

Caratteristiche tecniche:

• Altezza: 145 cm

• Larghezza: 143 cm

• Profondità: 75 cm

• Peso: 91 kg

• Alimentazione: GPL / Metano

• Numero coperti: fino a 14

• Griglia principale: 66 × 49 cm

• Griglia secondaria: 65 × 20 cm

• Materiale griglie: ghisa porcellanata

• Potenza totale: 22,15 kW

• Tipologia: con carrello

• Facilità d’uso: media difficoltà

• Pulizia: 15–20 minuti

• Numero bruciatori: 4

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (costo calcolato al check out)