Broil King - Baron 490 IR Shadow

Il nuovo Baron 490 IR Shadow si distingue per il suo elegante look total black e per le prestazioni elevate, pensate per chi desidera un barbecue completo e versatile. Dotato di camera di cottura in fusione di alluminio Thermacast™, assicura una distribuzione uniforme del calore e risultati sempre impeccabili.

Configurato con 4 bruciatori Dual-Tube™, è completo di bruciatore laterale a infrarossi, bruciatore posteriore e girarrosto con motore elettrico, per un’esperienza di cottura professionale.

Broil King è un marchio nordamericano riconosciuto per la produzione di barbecue affidabili e ad alte prestazioni, progettati con grande attenzione alla qualità dei materiali e all’efficienza di cottura. I suoi prodotti si ispirano alle cucine professionali, offrendo robustezza, versatilità e cura nei dettagli.

Il Baron 490 IR Shadow, caratterizzato da un raffinato design total black, è dotato di 4 bruciatori Dual-Tube™ da 11,40 kW, un bruciatore laterale a infrarossi da 3,1 kW e un bruciatore posteriore da 4,40 kW, ideale per l’utilizzo del girarrosto.

Il sistema brevettato Dual-Tube™ garantisce una distribuzione uniforme del calore grazie alla doppia linea di fiamma, assicurando cotture omogenee su tutta la superficie.

Il bruciatore laterale a infrarossi è perfetto per scottare rapidamente carne e pesce, raggiungendo temperature elevate in pochi istanti.

Le griglie in ghisa pesante trattata assicurano un’eccellente ritenzione e diffusione del calore, oltre a una grande resistenza nel tempo grazie allo speciale trattamento protettivo.

Il barbecue è inoltre dotato di bruciatore posteriore per girarrosto, ideale per cotture uniformi e professionali, completo di motore elettrico.

La camera di cottura in fusione di alluminio Thermacast™ è progettata per mantenere e distribuire il calore in modo ottimale, garantendo prestazioni elevate in ogni utilizzo.

La cappa in acciaio inox, con termometro integrato, consente un controllo costante della temperatura, mentre l’accensione elettronica assicura praticità e rapidità.

Il sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox vaporizza i succhi di cottura, esaltando il sapore degli alimenti e riducendo le fiammate.

Le manopole illuminate a LED permettono un controllo preciso e intuitivo della temperatura. Il regolatore di pressione 28/30 mbar è incluso.

La griglia scaldavivande mantiene caldi i cibi già pronti, mentre il mobile di sostegno, con ante in acciaio inox e due ripiani pieghevoli, offre praticità e ottimizzazione degli spazi. Il barbecue è dotato di ruote con piedini regolabili per garantire stabilità.

È disponibile anche il kit opzionale per l’utilizzo con gas metano. Broil King offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni sui bruciatori e 2 anni su componenti e verniciatura.

Caratteristiche principali

• 4 bruciatori Dual-Tube™ da 11,40 kW

• Bruciatore laterale a infrarossi da 3,1 kW

• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4,40 kW

• Camera di cottura in fusione di alluminio Thermacast™

• Griglie in ghisa pesante trattata

• Sistema Flav-R-Wave™ in acciaio inox

• Struttura in acciaio inox AISI 430

Dimensioni

• Coperchio chiuso: 146 × 58 × 117 cm

• Coperchio aperto: 146 × 66 × 146 cm

• Superficie griglia principale: 66 × 43 cm

• Larghezza con ripiani chiusi: 92 cm

• Peso: 75 kg

Caratteristiche tecniche

• Altezza: 146 cm

• Larghezza: 146 cm

• Profondità: 66 cm

• Peso: 75 kg

• Alimentazione: GPL / Metano

• Numero coperti: fino a 12

• Griglia principale: 66 × 43 cm

• Griglia secondaria: 63 × 17 cm

• Materiale griglie: ghisa porcellanata

• Ripiani: 2 pieghevoli

• Potenza totale: 18,5 kW

• Tipologia: con carrello

• Facilità d’uso: media difficoltà

• Pulizia: 15–20 minuti

• Numero bruciatori: 4

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (costo calcolato al check out)