Yoder Smoker YS1500s Pellet Grill

Ristoranti? Pub? Società di catering? Yoder Smoker YS1500s è la macchina giusta per voi! Affumicate grosse quantità di carne durante la notte e con la rotazione di un semplice interruttore trasformate il grill per una cottura diretta e stupite i vostri commensali con bistecche da urlo.

Grill, Smoker, Forno tutto comandato direttamente dal tuo smartphone tramite wife o bluetooth.

ADAPTIVE CONTROL SYSTEM (ACS): la serie S di Yoder Smoker è dotata di un sistema di ultima generazione con connettività Wifi, gestito da FireBoard. Connettiti al tuo BBQ e tramite l'app YS Drive (Ios / Adroid)  controlla il tuo BBQ ovunque tu sia, regola la temperatura, imposta programmi di cottura, tieni monitorata la temperatura dell'alimento con le due sonde in dotazione. Più che una semplice connessione Wifi il nuovo sistema ACS è dotato di un potente microprocessore che analizza molte variabili: l'apertura del coperchio, la quantità di carne inserita, il pellet utilizzato ed eventualmente il cambio di essenza. La modalità di calibrazione allinea la temperatura visualizzata in modo che corrisponda alla temperature presente in qualsiasi area della griglia.

HIGH-TEMP CERAMIC IGNITER: la serie S di Yoder Smoker presenta il nuovissimo sistema di accensione ceramico che innesca il pellet tramite induzione per un'accensione rapida e precisa. Il nuovo sistema di accensione rispetto ai classici a contatto dura 5 volte di più, si riscalda più velocemente e sopratutto riduce il rischio di una mancata accensione dovuta al residuo di cottura precedenti. L'accenditore in ceramica ha 3 anni di garanzia.

Semplice da usare con risultati incredibili i BBQ a pellet Yoder Smoker, costruiti a mano negli Stati Uniti, doneranno alle vostre preparazioni un fantastico aroma di legna con la semplicità del "Set and Forget", imposta e dimenticalo.

Caratteristiche:

• Spessore acciaio della camera di cottura: 6,35 mm
  
• Spessore acciaio tramoggia: 2.6 mm
• Range Temperatura: 65° - 260°
• Capacità tramoggia: 9kg (c/a 12 h di cottura in Low And Slow
• Area di cottura: 107 x 61 griglia principale 82 x 47 griglia superiore
• Dimensioni: 170 x 94 x 147
• Peso: 303 kg

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