Big Green Egg XLarge - Barbecue a Carbone

Il Big Green Egg XLarge è ideale per famiglie e gruppi numerosi, per le cucine professionali ed i servizi di catering. Versatile e capace, ha una griglia più grande di oltre il 30% rispetto al modello Large, che permette di cuocere gli alimenti per molte persone contemporaneamente. Grazie all’ampio diametro della superficie di cottura (61 cm), puoi preparare grandi quantità di carne e pesce e diverse pizze in un’unica infornata.
E con la speciale griglia di cottura a due livelli, puoi addirittura ampliare l’area di cottura del Big Green Egg XLarge. Un altro accessorio utile sono i ripiani laterali EGG Mates, che creano un comodo piano di lavoro accanto all’EGG, dove appoggiare utensili e/o ingredienti. Il Big Green Egg XLarge può essere installato in un tavolo in acacia o in una cucina all’aperto.

Caratteristiche:

• UNA CERAMICA SPECIALE: la ceramica utilizzata per realizzare un Big Green Egg riflette il calore generato dalle braci, creando un flusso d’aria che rende teneri e gustosi gli ingredienti e i piatti. Si tratta di una ceramica di eccellente qualità sviluppata dalla NASA, dotata di straordinarie proprietà isolanti e in grado di resistere a temperature estreme e sbalzi termici.
• PERFETTA CIRCOLAZIONE DELL’ARIA: la capacità della ceramica di riflettere il calore e la forma del Big Green Egg consentono una circolazione perfetta dell’aria all’interno dell’apparecchio, assicurando la cottura uniforme dei cibi alla temperatura desiderata.
• SOSTENIBILE ED ECONOMICO: l’eccellente circolazione dell’aria offre un ulteriore vantaggio, poiché l’aria calda rimane all’interno dell’EGG, cucinare con questo prodotto diventa anche economico riducendo il consumo di carbone. Oltre ad essere sostenibile nell’uso, il Big Green Egg è anche realizzato con materiali sostenibili. Creare prodotti con materiali sostenibili è infatti una delle nostre prerogative.
• CONTROLLO OTTIMALE DELLA TEMPERATURA: la temperatura all’interno del Big Green Egg può essere regolata con estrema precisione da 70 a 350 °C, anche in presenza di temperature esterne inferiori allo zero. Infatti, grazie alle proprietà isolanti della ceramica d elevata qualità, le temperature esterne non influiscono su quelle interne all’EGG.
• ECCELLENTE QUALITÀ: il nostro stabilimento produttivo è certificato ISO 9001 UL, che significa che è conforme ai più alti standard qualitativi del settore. Inoltre, prima di lasciare la fabbrica, ogni singolo Big Green Egg viene sottoposto ad un ultimo, scrupoloso controllo. È anche in virtù della certificazione del nostro stabilimento e dei processi di controllo che possiamo rispondere pienamente del nostro prodotto, al punto da offrire una garanzia a vita limitata sui materiali e sulla struttura di tutti i componenti in ceramica dell’EGG.
• IL GUSTO DI UNA VITA: le caratteristiche di fabbricazione unite al processo di produzione e alla speciale ceramica utilizzata per il Big Green Egg si traducono in un apparecchio per barbecue molto più durevole rispetto a prodotti analoghi. Un Big Green Egg può essere scaldato almeno 100.000 volte senza alcuna perdita di qualità, il che significa che dura come minimo una vita intera, permettendoti di godere illimitatamente di piatti salutari e gustosi.
• INFINITE POSSIBILITÀ CULINARIE: oltre a grigliare, cuocere in forno e a vapore, saltare ed affumicare, il Big Green Egg permette anche la cottura lenta di grossi tagli di carne o di ingredienti delicati come molluschi, crostacei e filetti di pesce. Grazie al convEGGtor in ceramica, è facile trasformare il Big Green Egg in un vero e proprio forno. Aggiungendo la Flat Baking Stone, puoi facilmente cuocere fragranti pagnotte di pane e pizze dalla crosta croccante. Le possibilità sono infinite: provale tutte e dai sfogo alla tua creatività!
• DESIGN ED ESTETICA INCONFONDIBILE: infine, ma non per questo meno importante, il Big Green Egg vanta un design altrettanto spettacolare. L’originale forma e l’accattivante colore lo rendono unico e inconfondibile.

Dimensioni:

• Diametro griglia: 61 cm
• Area di cottura: 2919 cm²
• Peso: 99 kg
• Altezza: 78 cm

OPZIONE STARTER KIT XLarge*
Compresi nel prezzo:

• 1 EGG XLarge
• 1 supporto con ruote e maniglia XL
• 1 base per cottura indiretta convEGGtor XL

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (Costo calcolato al check Out)