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Bstrd - Sostegno verticale per pollo

Bstrd - Sostegno verticale per pollo

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Cuocere il pollo in piedi gli permette una doratura uniforme e una maggior facilità di taglio. Si può aggiungere all’interno del liquido come birra o altro per tenere umida la carne durante la cottura. Otterrai così un delizioso pollo grigliato all’esterno e cotto al vapore all’interno con la birra. 

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