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07/06/2025 - Monolith Academy - Il Kamado come non lo avete mai visto

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Prezzo di listino €99,00

Prezzo unitario

Grazie a Monolith e alle sue infinite possibilità di cottura è possibile viaggiare attraverso le cucine di tutto il mondo. Girarrosto, wok, plancha, affumicatura e molto altro tutto in unico barbecue. Monolith non è un semplice Kamado ma è molto di più.

La Monoltih Academy nasce con l'idea di mostrarvi ed insegnarvi ad usare al 100% il vostro Kamado, ma non è tutto! Faremo un viaggio tra le cucine di tutto il mondo scoprendo sapori e tecniche di cottura in grado di regalare piatti incredibili.

Durante il corso verranno utilizzati diversi Monolith configurati con setup differenti e sarete voi a cucinare guidate dai nostri Pitmaster.

MODALITA' CORSO

Divisi in gruppi realizzerete 5 diverse ricette a base di carne, pesce e verdure

  • Durata corso 5h
  • Ogni postazione, avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le 5 ricette
  • Ogni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi

RICETTE:

  • Smash Burger con cipolle caramellate e bacon
  • Yakisoba di pollo con verdure
  • Pork Steak American Style

Partner del corso:

MyBarbecue: Simone è ormai diventato il nostro macellaio di "fiducia". L'enorme passione che mette nel suo lavoro e la sua straordinaria carne hanno reso Mybarbecue un punto di riferimento per tutti gli appassionati di barbecue in Italia.

Angus & Oink: i rub più apprezzati in tutta Europa ed un linea completa in grado di esplorare le cucine di tutto il mondo.  

INFORMAZIONI:

  • INGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 
  • INIZIO LEZIONI: H 10:00
  • MAX POSTI DISPONIBILI: 15
  • COSTO: € 99,00

IN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)

Le lezioni si svolgeranno qui:
AROSIO (CO) - Via Valassina, 14


*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso NON potrà essere rimborsato

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