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Fornetto Basso 22''

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Prezzo di listino €399,00

Prezzo unitario

Solo

Basso è un affumicatore ad acqua dalle altissime prestazioni che si adatta a qualsiasi tipo di utilizzo, dall’uso massivo all’uso famigliare, fino al suo utilizzo nelle gare di barbecue.
Generosamente proporzionato e disponibile in due misure, Fornetto Basso è ideale per cucinare nello stesso momento pietanze e piatti diversi grazie ai supporti cottura in sua dotazione, come le due griglie, sul piano principale ed in quello sottostante e i ganci per la cottura verticale ed appesa posizionati sotto al coperchio.
Con Basso le possibilità di divertirsi sono davvero moltissime dato che si potranno raggiungere quasi tutti i range di temperature necessari per i vari tipi di cottura.
Ad esempio: con due stacker (ring) ed il waterpan si potranno effettuare le classiche cotture low-&-slow; togliendo il waterpan si potranno effettuare cotture con cibi appesi grazie ai ganci in dotazione; togliendo il waterpan ed un ring potremo arrivare alle classiche cotture roasting o hot-&-fast; rimuovendo poi anche il secondo ring, potremo utilizzare la base di Basso come un braciere, o una griglia per cotture dirette. Le possibilità sono davvero tantissime.

Caratteristiche principali:

  • Flessibilità: affumicatura, cotture arrosto, al vapore o alla griglia! Aggiungi o rimuovi sezioni per trasformarle rapidamente in uno smoker di capacità maggiore o in un comodo braciere a carbone. Ganci per appendere il cibo per cotture verticali inclusi
  • Accoppiamento e chiusura sicuri: ogni modulo si adatta facilmente insieme ed è bloccato saldamente in posizione con fermagli robusti
  • Stabilità: i grandi piedini, posizionati a treppeidi, offrono stabilità mentre permettono all'aria di circolare liberamente attorno alle prese d'aria inferiori
  • Porta di accesso: guarda all'interno della camera del forno e accedi alla vaschetta dell'acqua senza sollevare le unità
  • Acciaio smaltato: l'esterno in acciaio smaltato aiuta a trattenere il calore prezioso e migliora il flusso d'aria all'interno della camera di combustione

  • Fori del termometro ("groomlets"): piccoli fori vicino alle porte di accesso consentono di inserire termometri digitali in diverse sezioni delle camere del forno senza far fuoriuscire calore e sapori
  • Termometro: per un monitoraggio rapido e semplice della temperatura, con calibrazione in gradi Celsius e Fahrenheit

Dimensioni

  • Altezza: 124 cm
  • Larghezza: 68 cm
  • Larghezza griglie di cottura: 56cm

SPEDIZIONE BARBECUE OVERSIZE (costo calcolato al check out)

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Andrea Salmaso

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