{"title":"BBQLab Academy","description":"","products":[{"product_id":"24-03-2025-american-bbq-holy-trinity","title":"24\/03\/2025 - AMERICAN BBQ HOLY TRINITY - Ospite MyBarbecue","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eViaggio alla scoperta dei piatti cardine e storici del Real American BBQ, la famosissima \u003cstrong\u003eHOLY TRINITY\u003c\/strong\u003e! Siete pronti a scoprire come preparare alla perfezione meravigliosi Brisket, succulenti Pulled Pork e Ribs cotte alla perfezione?\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrisket (manzo)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePork ribs (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePulled pork (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSmoked chicken wings (pollo)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso ed \u003cstrong\u003eAlessandro\u003c\/strong\u003e insieme alla sua Crew preparerà ogni sera una ricetta diversa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro Pavanello\u003c\/strong\u003e conosciuto anche come \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILLSPECIALIST\u003c\/strong\u003e, è il responsabile della nostra \u003cstrong\u003eBBQ LAB Academy\u003c\/strong\u003e da ormai 6 anni. Insieme ad una crew di ragazzi con la stessa identica passione si divertono a gareggiare nel circuito \u003cstrong\u003eKCBS\u003c\/strong\u003e (gare di American BBQ) e \u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e (gare di bistecca). Nel 2019 Alessandro si è aggiudicato il titolo di \u003cstrong\u003eItalian Steak Master\u003c\/strong\u003e, campione italiano di cottura della bistecca ed anche nel 2022 si è aggiudicato il \u003cstrong\u003eGolden Ticket\u003c\/strong\u003e per il \u003cstrong\u003eWorld Championship\u003c\/strong\u003e in Texas vincendo alla prestigiosa gara \u003cstrong\u003eWEST Winter Extreme South Tyrol\u003c\/strong\u003e con 25 grillers provenienti da tutta Europa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolteplici sono gli eventi food\u0026amp;catering che il nostro \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILL SPECIALIST\u003c\/strong\u003e ed i suoi ragazzi organizzano ogni anno grazie alla collaborazione con \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuest'anno Alessandro sarà affiancato da \u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e, alias \u003cstrong\u003eAL36\u003c\/strong\u003e, grande appassionato ed esperto di bbq\u0026amp;grill ormai nostro braccio destro fidato.\u003cbr\u003eIl braccio sinistro sarà invece responsabilità di \u003cstrong\u003eNicolo Quercia\u003c\/strong\u003e, storico corsista di \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e, grandissimo appassionato ed ormai nostro perno fondamentale nella realizzazione di eventi a marchio \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePartner del corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mybarbecue.it\/\" target=\"_blank\"\u003eMyBarbecue\u003c\/a\u003e: Simone è ormai diventato il nostro macellaio di \"fiducia\". L'enorme passione che mette nel suo lavoro e la sua straordinaria carne hanno reso \u003cstrong\u003eMyBarbecue\u003c\/strong\u003e un punto di riferimento per tutti gli appassionati di barbecue in Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO CORSO: € 69,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50321036837202,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/PHOTO-2024-01-18-20-00-052_fa1d9323-fde2-461d-b1ba-26f0950f4b7b.jpg?v=1709057078"},{"product_id":"23-06-2025-american-bbq-holy-trinity","title":"23\/06\/2025 - AMERICAN BBQ HOLY TRINITY - Ospite MyBarbecue","description":"\u003cp\u003eViaggio alla scoperta dei piatti cardine e storici del Real American BBQ, la famosissima \u003cstrong\u003eHOLY TRINITY\u003c\/strong\u003e! Siete pronti a scoprire come preparare alla perfezione meravigliosi Brisket, succulenti Pulled Pork e Ribs cotte alla perfezione?\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrisket (manzo)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePork ribs (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePulled pork (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSmoked chicken wings (pollo)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso ed \u003cstrong\u003eAlessandro\u003c\/strong\u003e insieme alla sua Crew preparerà ogni sera una ricetta diversa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro Pavanello\u003c\/strong\u003e conosciuto anche come \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILLSPECIALIST\u003c\/strong\u003e, è il responsabile della nostra \u003cstrong\u003eBBQ LAB Academy\u003c\/strong\u003e da ormai 6 anni. 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Insieme ad una crew di ragazzi con la stessa identica passione si divertono a gareggiare nel circuito \u003cstrong\u003eKCBS\u003c\/strong\u003e (gare di American BBQ) e \u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e (gare di bistecca). Nel 2019 Alessandro si è aggiudicato il titolo di \u003cstrong\u003eItalian Steak Master\u003c\/strong\u003e, campione italiano di cottura della bistecca ed anche nel 2022 si è aggiudicato il \u003cstrong\u003eGolden Ticket\u003c\/strong\u003e per il \u003cstrong\u003eWorld Championship\u003c\/strong\u003e in Texas vincendo alla prestigiosa gara \u003cstrong\u003eWEST Winter Extreme South Tyrol\u003c\/strong\u003e con 25 grillers provenienti da tutta Europa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolteplici sono gli eventi food\u0026amp;catering che il nostro \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILL SPECIALIST\u003c\/strong\u003e ed i suoi ragazzi organizzano ogni anno grazie alla collaborazione con \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuest'anno Alessandro sarà affiancato da \u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e, alias \u003cstrong\u003eAL36\u003c\/strong\u003e, grande appassionato ed esperto di bbq\u0026amp;grill ormai nostro braccio destro fidato.\u003cbr\u003eIl braccio sinistro sarà invece responsabilità di \u003cstrong\u003eNicolo Quercia\u003c\/strong\u003e, storico corsista di \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e, grandissimo appassionato ed ormai nostro perno fondamentale nella realizzazione di eventi a marchio \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePartner del corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.culturacarnica.it\/\"\u003eCultura Carnica\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mybarbecue.it\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e: Carne Argentina di prima qualità, s\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eiamo due fratelli argentini, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eJuan Manuel e Juan Cruz. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eApparteniamo alla terza generazione di una famiglia che si dedica alla produzione di carne bovina nella cittá di Balcarce, nella zona della Pampa Argentina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 69,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50355482952018,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/DSC03141_1574496b-c34c-44b7-abad-036eaa7f21b7.jpg?v=1740654344"},{"product_id":"07-07-2025-le-grandi-bistecche®-ospite-cultura-carnica","title":"21\/07\/2025 - LE GRANDI BISTECCHE® - Ospite Cultura Carnica","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante il corso verranno trattate la varie tecniche di cottura della bistecca, dal sous vide al reverse searing andando ad esplorare diverse tipologie di tagli, imparando ad abbinare la giusta tecnica di cottura al giusto taglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRibeye di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEntrecote di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiaframma di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBavetta piccola di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiletto di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso ed \u003cstrong\u003eAlessandro\u003c\/strong\u003e insieme alla sua Crew preparerà ogni sera una ricetta diversa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro Pavanello\u003c\/strong\u003e conosciuto anche come \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILLSPECIALIST\u003c\/strong\u003e, è il responsabile della nostra \u003cstrong\u003eBBQ LAB Academy\u003c\/strong\u003e da ormai 6 anni. Insieme ad una crew di ragazzi con la stessa identica passione si divertono a gareggiare nel circuito \u003cstrong\u003eKCBS\u003c\/strong\u003e (gare di American BBQ) e \u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e (gare di bistecca). Nel 2019 Alessandro si è aggiudicato il titolo di \u003cstrong\u003eItalian Steak Master\u003c\/strong\u003e, campione italiano di cottura della bistecca ed anche nel 2022 si è aggiudicato il \u003cstrong\u003eGolden Ticket\u003c\/strong\u003e per il \u003cstrong\u003eWorld Championship\u003c\/strong\u003e in Texas vincendo alla prestigiosa gara \u003cstrong\u003eWEST Winter Extreme South Tyrol\u003c\/strong\u003e con 25 grillers provenienti da tutta Europa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolteplici sono gli eventi food\u0026amp;catering che il nostro \u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILL SPECIALIST\u003c\/strong\u003e ed i suoi ragazzi organizzano ogni anno grazie alla collaborazione con \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuest'anno Alessandro sarà affiancato da \u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e, alias \u003cstrong\u003eAL36\u003c\/strong\u003e, grande appassionato ed esperto di bbq\u0026amp;grill ormai nostro braccio destro fidato.\u003cbr\u003eIl braccio sinistro sarà invece responsabilità di \u003cstrong\u003eNicolo Quercia\u003c\/strong\u003e, storico corsista di \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e, grandissimo appassionato ed ormai nostro perno fondamentale nella realizzazione di eventi a marchio \u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePartner del corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.culturacarnica.it\/\"\u003eCultura Carnica\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mybarbecue.it\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e: Carne Argentina di prima qualità, s\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eiamo due fratelli argentini, \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eJuan Manuel e Juan Cruz. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eApparteniamo alla terza generazione di una famiglia che si dedica alla produzione di carne bovina nella cittá di Balcarce, nella zona della Pampa Argentina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 69,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50355486982482,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/DSC03141_d0401081-c8b4-423a-af30-f43b85106024.jpg?v=1740654312"},{"product_id":"26-05-25-il-pesce-al-bbq","title":"08\/09\/25 - IL PESCE AL BBQ","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eSFATARE UN MITO: è così difficile cucinare il pesce al bbq\/griglia? Assolutamente NO e noi ti spieghiamo come.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBaccalà alla Vicentina con polenta grigliata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalata di calamari ed agrumi grigliati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiedini di salmone marinato al gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaella di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBENVENUTO,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso ed \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e insieme alla sua Crew preparerà ogni sera una ricetta diversa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlessandro Pavanello\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e conosciuto anche come \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILLSPECIALIST\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, è il responsabile della nostra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBBQ LAB Academy\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e da ormai 6 anni. Insieme ad una crew di ragazzi con la stessa identica passione si divertono a gareggiare nel circuito \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKCBS\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (gare di American BBQ) e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSCA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (gare di bistecca). Nel 2019 Alessandro si è aggiudicato il titolo di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eItalian Steak Master\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, campione italiano di cottura della bistecca ed anche nel 2022 si è aggiudicato il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGolden Ticket\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWorld Championship\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in Texas vincendo alla prestigiosa gara \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWEST Winter Extreme South Tyrol\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e con 25 grillers provenienti da tutta Europa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMolteplici sono gli eventi food\u0026amp;catering che il nostro \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTHEBBQ\u0026amp;GRILL SPECIALIST\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ed i suoi ragazzi organizzano ogni anno grazie alla collaborazione con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuest'anno Alessandro sarà affiancato da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, alias \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAL36\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, grande appassionato ed esperto di bbq\u0026amp;grill ormai nostro braccio destro fidato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl braccio sinistro sarà invece responsabilità di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNicolo Quercia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, storico corsista di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, grandissimo appassionato ed ormai nostro perno fondamentale nella realizzazione di eventi a marchio \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBBQ LAB\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 69,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50356994113874,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/Schermata2023-02-15alle13.56.35_056050f5-dd02-4a0e-a16d-255b77191814.png?v=1709057416"},{"product_id":"21-03-2026-captain-traeger-school-experience","title":"21\/03\/2026 - CAPTAIN TRAEGER School - EXPERIENCE","description":"\u003cp\u003eIl barbecue a pellet è un dispositivo straordinario in grado di cuocere qualsiasi alimento alla perfezione e con un gusto ed una consistenza unica!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJoe Traeger\u003c\/strong\u003e è il papà dei barbecue a pellet che oltre 30 anni fa in Oregon ha dato vita al primo esemplare di \u003cstrong\u003eTraeger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche che più amiamo di questi BBQ è la loro versatilità e la loro semplicità di utilizzo, con questi barbecue puoi cuocere ogni tipologia di alimento ottenendo risultati straordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa filosofia \u003cstrong\u003eTraeger\u003c\/strong\u003e è semplice: Set It \u0026amp; Forget It! Ma sei sicuro di sfruttare a pieno tutte le potenzialità di questo barbecue? Conosci a fondo le sue caratteristiche e le sue modalità di cottura?\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e CAPTAIN TRAEGER SCHOOL\u003c\/strong\u003e nasce per rispondere a queste domande e sarà la prima scuola d'Italia in cui tutte le cotture saranno eseguite al 100% con Traeger.\u003cbr\u003eAttraverso l'esecuzione pratica delle ricette e guidati da Bea imparerete a marinare, iniettare, trimmare insaporire ed ovviamente cucinare  al meglio il vostro alimento, non solo, Bea vi guiderà nella scelta del pellet e approfondirà il tema dell'affumicatura, del roasting ed infine vi insegnerà a cucinare una bistecca cotta alla perfezione nel vostro \u003cstrong\u003eTRAEGER\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsomma un corso a 360° in cui imparare tutti i segreti di questo straordinario barbecue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRib eye manzo NY styl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBistecca con osso reverse searing\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDiaframma (poi in versione tacos)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFiletto di maiale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eBistecchina di pollo panata (in versione panino)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà condivisa ed avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare 5 ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeatrice Vittadello\u003c\/strong\u003e (@\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"x1lliihq x193iq5w x6ikm8r x10wlt62 xlyipyv xuxw1ft\"\u003ebeatricevittadello_bbeaq)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eè una professionista del barbecue che ha costruito il suo percorso sul campo, tra pratica, studio e confronto continuo.\u003cbr\u003eIl suo approccio al BBQ è concreto: controllo delle temperature, gestione del fuoco e attenzione alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ founder di \u003cstrong\u003eBBeaQ,\u003c\/strong\u003e progetto nato per diffondere una cultura del barbecue consapevole, dove la tecnica viene prima dello spettacolo e l’esperienza prima delle scorciatoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome ama dire lei:\u003cbr\u003e«Fumo, fuoco e fame. Gli ingredienti fondamentali per un buon barbecue.»\u003cbr\u003eFuoco vivo e passione per tutto ciò che è la filosofia del BBQ — tempo, tecnica e qualità — che trasformano carne (e non solo) in magia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa tempo è testimonial di Traeger, leader nei BBQ a pellet, e profonda conoscitrice dei dispositivi a pellet, capace di trasmettere con chiarezza e metodo ogni segreto della cottura professionale.\u003cbr\u003ePartecipare ai suoi corsi significa apprendere tecnica, controllo e passione, per portare il proprio BBQ a un livello superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572783542610,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/LOGOTRAEGERSCHOOL_668ba11a-d061-4a46-b9de-863dfe228f6a.png?v=1709546239"},{"product_id":"10-10-2026-captain-traeger-school-experience","title":"10\/10\/2026 - CAPTAIN TRAEGER School - EXPERIENCE","description":"\u003cp\u003eIl barbecue a pellet è un dispositivo straordinario in grado di cuocere qualsiasi alimento alla perfezione e con un gusto ed una consistenza unica!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJoe Traeger\u003c\/strong\u003e è il papà dei barbecue a pellet che oltre 30 anni fa in Oregon ha dato vita al primo esemplare di \u003cstrong\u003eTraeger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche che più amiamo di questi BBQ è la loro versatilità e la loro semplicità di utilizzo, con questi barbecue puoi cuocere ogni tipologia di alimento ottenendo risultati straordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa filosofia \u003cstrong\u003eTraeger\u003c\/strong\u003e è semplice: Set It \u0026amp; Forget It! Ma sei sicuro di sfruttare a pieno tutte le potenzialità di questo barbecue? Conosci a fondo le sue caratteristiche e le sue modalità di cottura?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa\u003cstrong\u003e CAPTAIN TRAEGER SCHOOL\u003c\/strong\u003e nasce per rispondere a queste domande e sarà la prima scuola d'Italia in cui tutte le cotture saranno eseguite al 100% con Traeger.\u003cbr\u003eAttraverso l'esecuzione pratica delle ricette e guidati da Bea imparerete a marinare, iniettare, trimmare insaporire ed ovviamente cucinare  al meglio il vostro alimento, non solo, Bea vi guiderà nella scelta del pellet e approfondirà il tema dell'affumicatura, del roasting ed infine vi insegnerà a cucinare una bistecca cotta alla perfezione nel vostro \u003cstrong\u003eTRAEGER\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsomma un corso a 360° in cui imparare tutti i segreti di questo straordinario barbecue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehips pelle di pollo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBraciola maiale\/carré\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePork shoulder\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGuancette\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTacchino joint style\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà condivisa ed avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare 5 ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeatrice Vittadello \u003c\/strong\u003e(@\u003cspan class=\"x1lliihq x193iq5w x6ikm8r x10wlt62 xlyipyv xuxw1ft\"\u003ebeatricevittadello_bbeaq)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eè una professionista del barbecue che ha costruito il suo percorso sul campo, tra pratica, studio e confronto continuo.\u003cbr\u003eIl suo approccio al BBQ è concreto: controllo delle temperature, gestione del fuoco e attenzione alla materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ founder di BBeaQ, progetto nato per diffondere una cultura del barbecue consapevole, dove la tecnica viene prima dello spettacolo e l’esperienza prima delle scorciatoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome ama dire lei:\u003cbr\u003e«Fumo, fuoco e fame. Gli ingredienti fondamentali per un buon barbecue.»\u003cbr\u003eFuoco vivo e passione per tutto ciò che è la filosofia del BBQ — tempo, tecnica e qualità — che trasformano carne (e non solo) in magia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa tempo è testimonial di Traeger, leader nei BBQ a pellet, e profonda conoscitrice dei dispositivi a pellet, capace di trasmettere con chiarezza e metodo ogni segreto della cottura professionale.\u003cbr\u003ePartecipare ai suoi corsi significa apprendere tecnica, controllo e passione, per portare il proprio BBQ a un livello superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572787999058,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/LOGOTRAEGERSCHOOL_668ba11a-d061-4a46-b9de-863dfe228f6a.png?v=1709546239"},{"product_id":"30-03-2026-bbq-lab-experience-il-nuovo-format-per-imparare-a-cucinare-al-barbecue","title":"30\/03\/2026 - BBQ LAB Experience - Il nuovo format per imparare a cucinare al barbecue","description":"\u003cp\u003eQuesto corso nasce dall'esigenza di farvi vivere una vera e propria \"esperienza\" diversa dai corsi fatti fino ad oggi, un corso che vuole essere un viaggio in cui i protagonisti sarete \u003cstrong\u003eVOI\u003c\/strong\u003e, i nostri \u003cstrong\u003eBBQ\u003c\/strong\u003e e i nostri \u003cstrong\u003ePitmaster \u003c\/strong\u003eche vi guideranno in questa incredibile \u003cstrong\u003eExperience.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi cucinerete su 3 diverse tipologie di barbecue 3 diverse ricette e 1 contorno, per imparare a gestire al meglio temperature e setup di cottura, imparare a conoscere le diverse tipologie di barbecue presenti sul mercato e conoscerne i punti di forza e i punti deboli, ma soprattutto testare in prima persona le infinite possibilità di cottura che questi dispositivi offrono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre imparerai ad utilizzare al meglio \u003cstrong\u003eRub\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSalse\u003c\/strong\u003e, imparerai a padroneggiare tecniche come il \u003cstrong\u003eFlip \u0026amp; Brush, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Roasting, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Layering, \u003c\/strong\u003el'\u003cstrong\u003eAffumicatura \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee molto altro, \u003c\/strong\u003ecapirai come selezionare la materia prima per le tue grigliate e come gestire ogni fase della cottura dal \u003cstrong\u003etrimming\u003c\/strong\u003e fino al servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 3 diverse ricette e un contorno\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà dotata di un Kamado, di un BBQ a Gas e di un BBQ a Pellet e plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaglieri ed attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet coltelli \u003cstrong\u003eVictorinox\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCooler \u003cstrong\u003eYeti\u003c\/strong\u003e con ingredienti per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione di Rub \u0026amp; Salse \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOgni passaggio delle ricette sarà eseguito da voi\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKamado - bistecca di manzo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraeger - alette glassate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlancha - panino da stadio 2.0\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGas - pomodori arrosto, feta, capperi e olive\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dall'ormai famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003eil nostro modo di accogliervi nel nostro fantastico giardino. \u003cbr\u003eTutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurante il percorso, si alterneranno diversi Pitmaster, ciascuno con competenze specifiche e una profonda conoscenza dei dispositivi BBQ. \u003cbr\u003eProfessionisti che vivono il BBQ ogni giorno, capaci di guidarti passo dopo passo in ogni ricetta, spiegando tecniche, temperature, gestione del fuoco e utilizzo corretto dei diversi strumenti.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Vallassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572797632850,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/BBQLABEXPERIENCE_4794a0fd-222b-42ae-af43-1879864632bd.png?v=1740741145"},{"product_id":"11-05-2026-bbq-lab-experience-il-nuovo-format-per-imparare-a-cucinare-al-barbecue","title":"11\/05\/2026 - BBQ LAB Experience - Il nuovo format per imparare a cucinare al barbecue","description":"\u003cp\u003eQuesto corso nasce dall'esigenza di farvi vivere una vera e propria \"esperienza\" diversa dai corsi fatti fino ad oggi, un corso che vuole essere un viaggio in cui i protagonisti sarete \u003cstrong\u003eVOI\u003c\/strong\u003e, i nostri \u003cstrong\u003eBBQ\u003c\/strong\u003e e i nostri \u003cstrong\u003ePitmaster \u003c\/strong\u003eche vi guideranno in questa incredibile \u003cstrong\u003eExperience.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi cucinerete su 3 diverse tipologie di barbecue 3 diverse ricette e 1 contorno, per imparare a gestire al meglio temperature e setup di cottura, imparare a conoscere le diverse tipologie di barbecue presenti sul mercato e conoscerne i punti di forza e i punti deboli, ma soprattutto testare in prima persona le infinite possibilità di cottura che questi dispositivi offrono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre imparerai ad utilizzare al meglio \u003cstrong\u003eRub\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSalse\u003c\/strong\u003e, imparerai a padroneggiare tecniche come il \u003cstrong\u003eFlip \u0026amp; Brush, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Roasting, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Layering, \u003c\/strong\u003el'\u003cstrong\u003eAffumicatura \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee molto altro, \u003c\/strong\u003ecapirai come selezionare la materia prima per le tue grigliate e come gestire ogni fase della cottura dal \u003cstrong\u003etrimming\u003c\/strong\u003e fino al servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 3 diverse ricette e un contorno\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà dotata di un Kamado, di un BBQ a Gas e di un BBQ a Pellet e plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaglieri ed attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet coltelli \u003cstrong\u003eVictorinox\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCooler \u003cstrong\u003eYeti\u003c\/strong\u003e con ingredienti per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione di Rub \u0026amp; Salse \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOgni passaggio delle ricette sarà eseguito da voi\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKamado - spiedini di pollo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraeger - polpettine al formaggio e bacon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlancha - feta in fillo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGas - bistecca di manzo\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dall'ormai famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003eil nostro modo di accogliervi nel nostro fantastico giardino. \u003cbr\u003eTutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurante il percorso, si alterneranno diversi Pitmaster, ciascuno con competenze specifiche e una profonda conoscenza dei dispositivi BBQ. \u003cbr\u003eProfessionisti che vivono il BBQ ogni giorno, capaci di guidarti passo dopo passo in ogni ricetta, spiegando tecniche, temperature, gestione del fuoco e utilizzo corretto dei diversi strumenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Vallassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572851798354,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/BBQLABEXPERIENCE_4794a0fd-222b-42ae-af43-1879864632bd.png?v=1740741145"},{"product_id":"15-06-2026-bbq-lab-experience-il-nuovo-format-per-imparare-a-cucinare-al-barbecue","title":"15\/06\/2026 - BBQ LAB Experience - Il nuovo format per imparare a cucinare al barbecue","description":"\u003cp\u003eQuesto corso nasce dall'esigenza di farvi vivere una vera e propria \"esperienza\" diversa dai corsi fatti fino ad oggi, un corso che vuole essere un viaggio in cui i protagonisti sarete \u003cstrong\u003eVOI\u003c\/strong\u003e, i nostri \u003cstrong\u003eBBQ\u003c\/strong\u003e e i nostri \u003cstrong\u003ePitmaster \u003c\/strong\u003eche vi guideranno in questa incredibile \u003cstrong\u003eExperience.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi cucinerete su 3 diverse tipologie di barbecue 3 diverse ricette e 1 contorno, per imparare a gestire al meglio temperature e setup di cottura, imparare a conoscere le diverse tipologie di barbecue presenti sul mercato e conoscerne i punti di forza e i punti deboli, ma soprattutto testare in prima persona le infinite possibilità di cottura che questi dispositivi offrono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre imparerai ad utilizzare al meglio \u003cstrong\u003eRub\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSalse\u003c\/strong\u003e, imparerai a padroneggiare tecniche come il \u003cstrong\u003eFlip \u0026amp; Brush, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Roasting, \u003c\/strong\u003eil\u003cstrong\u003e Layering, \u003c\/strong\u003el'\u003cstrong\u003eAffumicatura \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ee molto altro, \u003c\/strong\u003ecapirai come selezionare la materia prima per le tue grigliate e come gestire ogni fase della cottura dal \u003cstrong\u003etrimming\u003c\/strong\u003e fino al servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 3 diverse ricette e un contorno\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà dotata di un Kamado, di un BBQ a Gas e di un BBQ a Pellet e plancha \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaglieri ed attrezzatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet coltelli \u003cstrong\u003eVictorinox\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCooler \u003cstrong\u003eYeti\u003c\/strong\u003e con ingredienti per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione di Rub \u0026amp; Salse \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOgni passaggio delle ricette sarà eseguito da voi\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKamado - bombette pugliesi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraeger - smoked burger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePlancha - croque monsieur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eGas - uova al pomodoro\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dall'ormai famosissimo \u003cstrong\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003eil nostro modo di accogliervi nel nostro fantastico giardino. \u003cbr\u003eTutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDurante il percorso, si alterneranno diversi Pitmaster, ciascuno con competenze specifiche e una profonda conoscenza dei dispositivi BBQ. \u003cbr\u003eProfessionisti che vivono il BBQ ogni giorno, capaci di guidarti passo dopo passo in ogni ricetta, spiegando tecniche, temperature, gestione del fuoco e utilizzo corretto dei diversi strumenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Vallassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572857729362,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/BBQLABEXPERIENCE_4794a0fd-222b-42ae-af43-1879864632bd.png?v=1740741145"},{"product_id":"7-03-2026-napoleon-academy-advanced-100-corso-barbecue-a-gas","title":"7\/03\/2026 -  Napoleon Academy - 100% Corso barbecue a GAS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e CORSO GAS NAPOLEON\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe dire... Finalmente !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo tanti e tanti anni di lavoro assieme siamo riusciti ad aprire la  \"Prima Napoleon Academy\" corso attivo interamente dedicato al barbecue a gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'idea di una scuola dedicata interamente al marchio Canadese nasce dalla necessità di far testare dal vivo quelle che sono le caratteristiche che rendono tale prodotto direi forse unico, sperimentare tutti i setup possibili, dalle cotture dirette ed indirette , all'utilizzo di quello che reputo sia uno dei migliori accessori di Napoleon ovvero la vasca in ghisa per cotture a carbone, non dimentichiamoci dell'infrarosso che una volta scoperto vi cambierà il modo di pensare ad una \"bistecca\" per arrivare poi al girarrosto che, utilizzato per cucinare un semplice pollo rende la cosa alquanto riduttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSembra facile utilizzare un barbecue a gas, ma credetemi con Napoleon le sorprese non finisco mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi aspettiamo per scoprire insieme a voi questo fantastico mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDivisi in gruppi realizzerete 4 diverse ricette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePork American Ribs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoink Ball (polpette di brisket con Bacon croccante e salsa al Formaggio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLollipop \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamembert (morbido con miele, composta di pere, sciroppo d'acero)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: \u003c\/strong\u003e(@dariones_bbq)\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDario Argentino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, detto \u003cstrong\u003eDarione.\u003c\/strong\u003e.. Appassionato al Fuoco sin da bambino, ha trasformato questa passione in passione per il BBQ e per la buona cucina da oltre 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver appreso le tecniche del BBQ e del Grilling, approda alle gare su vari circuiti Nazionali sempre con Ottimi risultati.\u003cbr\u003eDa lì nasce la passione per l'insegnamento, e la voglia di trasmettere passione e cultura per il Fuoco e per il BBQ.\u003cbr\u003eCofondatore del gruppo \"BBQ Revolution\" comincia insegnando in Toscana, poi in Umbria, Emilia Romagna e da qualche anno qui al Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDario pensa il barbecue.\u003cbr\u003eCostruisce piatti, immagina abbinamenti, trasforma sandwich, panini e burger in vere creazioni., e non solo !!\u003cbr\u003eQuelli che guardi e dici: ok, questo lo rifarei subito !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle sue mani nascono meraviglie.\u003cbr\u003eSempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfondo conoscitore del barbecue, di qualsiasi tipo,\u003cbr\u003egeniale senza mai volerlo dimostrare,\u003cbr\u003eumile come solo le persone davvero grandi sanno essere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa soprattutto:\u003cbr\u003eè uno di quelli che BBQ Lab ce l’ha addosso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572894691666,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/napoacademy_b0faca11-09bd-41b7-89a4-518be43996be.png?v=1709547281"},{"product_id":"9-05-2026-napoleon-academy-advanced-100-corso-barbecue-a-gas","title":"9\/05\/2026 -  Napoleon Academy - 100% Corso barbecue a GAS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORSO GAS NAPOLEON\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe dire... Finalmente !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo tanti e tanti anni di lavoro assieme siamo riusciti ad aprire la  \"Prima Napoleon Academy\" corso attivo interamente dedicato al barbecue a gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'idea di una scuola dedicata interamente al marchio Canadese nasce dalla necessità di far testare dal vivo quelle che sono le caratteristiche che rendono tale prodotto direi forse unico, sperimentare tutti i setup possibili, dalle cotture dirette ed indirette , all'utilizzo di quello che reputo sia uno dei migliori accessori di Napoleon ovvero la vasca in ghisa per cotture a carbone, non dimentichiamoci dell'infrarosso che una volta scoperto vi cambierà il modo di pensare ad una \"bistecca\" per arrivare poi al girarrosto che, utilizzato per cucinare un semplice pollo rende la cosa alquanto riduttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSembra facile utilizzare un barbecue a gas, ma credetemi con Napoleon le sorprese non finisco mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi aspettiamo per scoprire insieme a voi questo fantastico mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 4 diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRibEye (RibEye su vasca Carbone e su fornello ceramica)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSummer Pasta (Mezze Maniche con pomodorini arrostiti e feta affumicata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsiccia affumicata Cheddar\u0026amp;Jalapenho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRostie di patate e formaggio fuso... (patate su Plancha smaltata Napoleon)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: \u003c\/strong\u003e(@dariones_bbq)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDario Argentino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, detto \u003cstrong\u003eDarione.\u003c\/strong\u003e.. Appassionato al Fuoco sin da bambino, ha trasformato questa passione in passione per il BBQ e per la buona cucina da oltre 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver appreso le tecniche del BBQ e del Grilling, approda alle gare su vari circuiti Nazionali sempre con Ottimi risultati.\u003cbr\u003eDa lì nasce la passione per l'insegnamento, e la voglia di trasmettere passione e cultura per il Fuoco e per il BBQ.\u003cbr\u003eCofondatore del gruppo \"BBQ Revolution\" comincia insegnando in Toscana, poi in Umbria, Emilia Romagna e da qualche anno qui al Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDario pensa il barbecue.\u003cbr\u003eCostruisce piatti, immagina abbinamenti, trasforma sandwich, panini e burger in vere creazioni., e non solo !!\u003cbr\u003eQuelli che guardi e dici: ok, questo lo rifarei subito !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle sue mani nascono meraviglie.\u003cbr\u003eSempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfondo conoscitore del barbecue, di qualsiasi tipo,\u003cbr\u003egeniale senza mai volerlo dimostrare,\u003cbr\u003eumile come solo le persone davvero grandi sanno essere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa soprattutto:\u003cbr\u003eè uno di quelli che BBQ Lab ce l’ha addosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572895707474,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/napoacademy_b0faca11-09bd-41b7-89a4-518be43996be.png?v=1709547281"},{"product_id":"11-07-2026-napoleon-academy-advanced-100-corso-barbecue-a-gas","title":"11\/07\/2026 -  Napoleon Academy - 100% Corso barbecue a GAS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORSO GAS NAPOLEON\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe dire... Finalmente !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo tanti e tanti anni di lavoro assieme siamo riusciti ad aprire la  \"Prima Napoleon Academy\" corso attivo interamente dedicato al barbecue a gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'idea di una scuola dedicata interamente al marchio Canadese nasce dalla necessità di far testare dal vivo quelle che sono le caratteristiche che rendono tale prodotto direi forse unico, sperimentare tutti i setup possibili, dalle cotture dirette ed indirette , all'utilizzo di quello che reputo sia uno dei migliori accessori di Napoleon ovvero la vasca in ghisa per cotture a carbone, non dimentichiamoci dell'infrarosso che una volta scoperto vi cambierà il modo di pensare ad una \"bistecca\" per arrivare poi al girarrosto che, utilizzato per cucinare un semplice pollo rende la cosa alquanto riduttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSembra facile utilizzare un barbecue a gas, ma credetemi con Napoleon le sorprese non finisco mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi aspettiamo per scoprire insieme a voi questo fantastico mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 4 diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRotolo di zuchine ripieno di verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBombette di pollo e coppa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiedini di piadina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecoscia e sovracoscia di pollo disossata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: i r\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eagazzi di iBBQ Italia \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNel 2015 un gruppo di amici, uniti dalla stessa passione per il barbecue, hanno dato vita a \u003cstrong\u003eiBBQ Italia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eUna associazione il cui scopo è quello di promuovere tutte le iniziative che portino alla conoscenza della cucina, tramite l'utilizzo del Barbecue e dei suoi derivati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572897542482,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/napoacademy_b0faca11-09bd-41b7-89a4-518be43996be.png?v=1709547281"},{"product_id":"6-06-2026-captain-traeger-school-experience","title":"6\/06\/2026 - CAPTAIN TRAEGER School - EXPERIENCE","description":"\u003cp\u003eIl barbecue a pellet è un dispositivo straordinario in grado di cuocere qualsiasi alimento alla perfezione e con un gusto ed una consistenza unica!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJoe Traeger\u003c\/strong\u003e è il papà dei barbecue a pellet che oltre 30 anni fa in Oregon ha dato vita al primo esemplare di \u003cstrong\u003eTraeger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche che più amiamo di questi BBQ è la loro versatilità e la loro semplicità di utilizzo, con questi barbecue puoi cuocere ogni tipologia di alimento ottenendo risultati straordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLa filosofia \u003cstrong\u003eTraeger\u003c\/strong\u003e è semplice: Set It \u0026amp; Forget It! Ma sei sicuro di sfruttare a pieno tutte le potenzialità di questo barbecue? Conosci a fondo le sue caratteristiche e le sue modalità di cottura?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003e CAPTAIN TRAEGER SCHOOL \u003c\/strong\u003enasce per rispondere a queste domande e sarà\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ela prima scuola d'Italia in cui tutte le cotture saranno eseguite al 100% con \u003cstrong\u003eTraeger.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAttraverso l'esecuzione pratica delle ricette e guidati dal nostro \u003cstrong\u003eAverage Joe Bbq team \u003c\/strong\u003eimparerete a marinare, iniettare, trimmare insaporire ed ovviamente cucinare  al meglio il vostro alimento, non solo, Average Joe Bbq Team vi guiderà nella scelta del pellet e approfondirà il tema dell'affumicatura, del roasting ed infine vi insegnerà a cucinare una bistecca cotta alla perfezione nel vostro \u003cstrong\u003eTRAEGER\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInsomma un corso a 360° in cui imparare tutti i segreti di questo straordinario barbecue.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eshotgun shells \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emoink balls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epork belly \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eburnt ends \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elollipop\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà condivisa ed avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare 5 ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster:Average Joe BBQ Team (@\u003c\/strong\u003eaveragejoebbqteam)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente scorciatoie, solo fuoco vero e tanto lavoro. \u003cstrong\u003eAverage Joe BBQ Team,\u003c\/strong\u003e cresciuti a fumo, legna e notti davanti al pit (e qualche errore bruciato sulla pelle); hanno ottenuto diversi riconoscimenti \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrand Champion\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e700+ Club\u003c\/strong\u003e sia al \u003cstrong\u003eBBQ EXPO\u003c\/strong\u003e che alla \u003cstrong\u003eWAR OF BBQ\u003c\/strong\u003e, partecipazione al \u003cstrong\u003eJACK DANIEL’S WORLD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e con titolo mondiale nella categoria cocktail\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente golden ticket per la \u003cstrong\u003eSCA WOLRD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e sia Carlo che Alex e poi Carlo secondo posto nazionale SCA e Alex terzo posto nazionale SCA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI risultati in Italia e l’esperienza al \u003cstrong\u003eJack Daniel’s World Championship\u003c\/strong\u003e ci hanno insegnato che il fuoco non perdona, ma insegna. Proprio per questo non siamo qui per fare i maestri, ma per condividere ciò che funziona davvero e aiutare chi vuole fare un vero salto di livello nel BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChi meglio di chi ha passato notti intere davanti al fuoco, tra tentativi, errori e prove infinite, può insegnarci cosa significa davvero American BBQ ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572898820434,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/LOGOTRAEGERSCHOOL_668ba11a-d061-4a46-b9de-863dfe228f6a.png?v=1709546239"},{"product_id":"3-10-2026-napoleon-academy-advanced-100-corso-barbecue-a-gas","title":"3\/10\/2026 -  Napoleon Academy - 100% Corso barbecue a GAS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORSO GAS NAPOLEON\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe dire... Finalmente !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo tanti e tanti anni di lavoro assieme siamo riusciti ad aprire la  \"Prima Napoleon Academy\" corso attivo interamente dedicato al barbecue a gas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'idea di una scuola dedicata interamente al marchio Canadese nasce dalla necessità di far testare dal vivo quelle che sono le caratteristiche che rendono tale prodotto direi forse unico, sperimentare tutti i setup possibili, dalle cotture dirette ed indirette , all'utilizzo di quello che reputo sia uno dei migliori accessori di Napoleon ovvero la vasca in ghisa per cotture a carbone, non dimentichiamoci dell'infrarosso che una volta scoperto vi cambierà il modo di pensare ad una \"bistecca\" per arrivare poi al girarrosto che, utilizzato per cucinare un semplice pollo rende la cosa alquanto riduttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSembra facile utilizzare un barbecue a gas, ma credetemi con Napoleon le sorprese non finisco mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi aspettiamo per scoprire insieme a voi questo fantastico mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDivisi in gruppi realizzerete 4 diverse ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione avrà a disposizione tutto il necessario per realizzare le ricette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni passaggio della ricetta sarà eseguito da voi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpiedo Bresciano su girarrosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaco di pollo, Verdure e formaggio su Plancha smaltata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuffalo Wings glassate con salsa BBQ e erba cipollina in cottura indiretta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBavetta cotta su vasca carbone con salsa chimichurri\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: \u003c\/strong\u003e(@dariones_bbq)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDario Argentino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, detto \u003cstrong\u003eDarione.\u003c\/strong\u003e.. Appassionato al Fuoco sin da bambino, ha trasformato questa passione in passione per il BBQ e per la buona cucina da oltre 10 anni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver appreso le tecniche del BBQ e del Grilling, approda alle gare su vari circuiti Nazionali sempre con Ottimi risultati.\u003cbr\u003eDa lì nasce la passione per l'insegnamento, e la voglia di trasmettere passione e cultura per il Fuoco e per il BBQ.\u003cbr\u003eCofondatore del gruppo \"BBQ Revolution\" comincia insegnando in Toscana, poi in Umbria, Emilia Romagna e da qualche anno qui al Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDario pensa il barbecue.\u003cbr\u003eCostruisce piatti, immagina abbinamenti, trasforma sandwich, panini e burger in vere creazioni., e non solo !!\u003cbr\u003eQuelli che guardi e dici: ok, questo lo rifarei subito !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalle sue mani nascono meraviglie.\u003cbr\u003eSempre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfondo conoscitore del barbecue, di qualsiasi tipo,\u003cbr\u003egeniale senza mai volerlo dimostrare,\u003cbr\u003eumile come solo le persone davvero grandi sanno essere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa soprattutto:\u003cbr\u003eè uno di quelli che BBQ Lab ce l’ha addosso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572903637330,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/napoacademy_b0faca11-09bd-41b7-89a4-518be43996be.png?v=1709547281"},{"product_id":"20-04-2026-american-bbq-holy-trinity","title":"20\/04\/2026 - AMERICAN BBQ HOLY TRINITY","description":"\u003cp\u003eViaggio alla scoperta dei piatti cardine e storici del Real American BBQ, la famosissima \u003cstrong\u003eHOLY TRINITY\u003c\/strong\u003e! Siete pronti a scoprire come preparare alla perfezione meravigliosi Brisket, succulenti Pulled Pork e Ribs cotte alla perfezione?\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrisket (manzo)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePork ribs (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePulled pork (maiale)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: Average Joe Bbq \u003c\/strong\u003e(@averagejoebbqteam)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente scorciatoie, solo fuoco vero e tanto lavoro. \u003cstrong\u003eAverage Joe BBQ Team,\u003c\/strong\u003e cresciuti a fumo, legna e notti davanti al pit (e qualche errore bruciato sulla pelle); hanno ottenuto diversi riconoscimenti \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrand Champion\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e700+ Club\u003c\/strong\u003e sia al \u003cstrong\u003eBBQ EXPO\u003c\/strong\u003e che alla \u003cstrong\u003eWAR OF BBQ\u003c\/strong\u003e, partecipazione al \u003cstrong\u003eJACK DANIEL’S WORLD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e con titolo mondiale nella categoria cocktail\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente golden ticket per la \u003cstrong\u003eSCA WOLRD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e sia Carlo che Alex e poi Carlo secondo posto nazionale SCA e Alex terzo posto nazionale SCA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI risultati in Italia e l’esperienza al \u003cstrong\u003eJack Daniel’s World Championship\u003c\/strong\u003e ci hanno insegnato che il fuoco non perdona, ma insegna. Proprio per questo non siamo qui per fare i maestri, ma per condividere ciò che funziona davvero e aiutare chi vuole fare un vero salto di livello nel BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi meglio di chi ha passato notti intere davanti al fuoco, tra tentativi, errori e prove infinite, può insegnarci cosa significa davvero American BBQ ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO CORSO: € 79,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572907503954,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/PHOTO-2024-01-18-20-00-052_fa1d9323-fde2-461d-b1ba-26f0950f4b7b.jpg?v=1709057078"},{"product_id":"14-09-2026-american-bbq-holy-trinity","title":"14\/09\/2026 - AMERICAN BBQ HOLY TRINITY","description":"\u003cp\u003eViaggio alla scoperta dei piatti cardine e storici del Real American BBQ, la famosissima \u003cstrong\u003eHOLY TRINITY\u003c\/strong\u003e! Siete pronti a scoprire come preparare alla perfezione meravigliosi Brisket, succulenti Pulled Pork e Ribs cotte alla perfezione?\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBrisket (manzo)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePork ribs (maiale)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePulled pork (maiale)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAl vostro arrivo verrete deliziati dal nostro famosissimo \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eBENVENUTO, \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etutti insieme attorno al braciere daremo il via al corso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: Average Joe Bbq \u003c\/strong\u003e(@averagejoebbqteam)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiente scorciatoie, solo fuoco vero e tanto lavoro. \u003cstrong\u003eAverage Joe BBQ Team,\u003c\/strong\u003e cresciuti a fumo, legna e notti davanti al pit (e qualche errore bruciato sulla pelle); hanno ottenuto diversi riconoscimenti \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGrand Champion\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e700+ Club\u003c\/strong\u003e sia al \u003cstrong\u003eBBQ EXPO\u003c\/strong\u003e che alla \u003cstrong\u003eWAR OF BBQ\u003c\/strong\u003e, partecipazione al \u003cstrong\u003eJACK DANIEL’S WORLD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e con titolo mondiale nella categoria cocktail\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSuccessivamente golden ticket per la \u003cstrong\u003eSCA WOLRD CHAMPIONSHIP\u003c\/strong\u003e sia Carlo che Alex e poi Carlo secondo posto nazionale SCA e Alex terzo posto nazionale SCA\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI risultati in Italia e l’esperienza al \u003cstrong\u003eJack Daniel’s World Championship\u003c\/strong\u003e ci hanno insegnato che il fuoco non perdona, ma insegna. Proprio per questo non siamo qui per fare i maestri, ma per condividere ciò che funziona davvero e aiutare chi vuole fare un vero salto di livello nel BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChi meglio di chi ha passato notti intere davanti al fuoco, tra tentativi, errori e prove infinite, può insegnarci cosa significa davvero American BBQ ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 19.45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 20.00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO CORSO: € 79,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextBlock\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextBlockInner\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"mcnTextContentContainer\" width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" align=\"left\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"mcnTextContent\" valign=\"top\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572910190930,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/PHOTO-2024-01-18-20-00-052_fa1d9323-fde2-461d-b1ba-26f0950f4b7b.jpg?v=1709057078"},{"product_id":"16-05-26-big-green-egg-university","title":"16\/05\/2026 - BIG GREEN EGG University","description":"\u003cp class=\"Corpo2\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBig Green Egg\u003c\/strong\u003e non è un semplice barbecue, ma è uno strumento dalle infinite possibilità di cottura. Grazie alla sua ceramica dalle caratteristiche uniche è in grado di passare velocemente da una temperatura all'altra rendendo possibile ogni tipologia di cottura, ecco perchè è il più amato dai ristoratori di tutto il Mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003eIl corso Big Green Egg University nasce proprio da questo e vuole darvi la possibilità di imparare a gestire un intero menù con il vostro BIG GREEN EGG. Antipasto, primo, secondo contorno e dolce, tutto realizzato in griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003eDurante il corso imparerete tecniche di affumicatura, roasting, cottura su placca fino ad arrivare all'ember roasting. Imparerete a gestire le tempistiche e come organizzare al meglio il setup del vostro dispositivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella \u003cstrong\u003eBig Green Egg University \u003c\/strong\u003ei protagonisti sarete voi, guidati da \u003cstrong\u003eMarco Agostini\u003c\/strong\u003e scoprirete come realizzare un menù completo con il vostro \u003cstrong\u003eBig Green Egg, \u003c\/strong\u003eimparando a conoscerne le caratteristiche e le infinite possibilità di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata totale corso 5 H\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà attrezzata con: 1\u003cstrong\u003e Big Green Egg, \u003c\/strong\u003eSet Coltelli \u003cstrong\u003eVictorinox \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003eBox dedicata\u003c\/strong\u003e con ingredienti per la realizzazione delle ricette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa postazione sarà condivisa da 2 corsisti \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE: OSPITI IN GRIGLIA: IL RITROVO \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn intero menù per occasioni informali, preparato insieme a me, senza fatica, dedicando il giusto tempo ai tuoi ospiti e che saprà lasciarli a bocca aperta, trasformandoti nel genio del BBQ tra i tuoi amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmokypolitan di benvenuto \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubi di salmone glassati al Bourbon \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCavatelli Clam Chowder (patate, vongole e bacon)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiletto di Maiale Bardato con Patate Novelle e Panna Acida \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorta di mele ricostruita, grigliata al Rum \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: MARCO AGOSTINI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLombardo, un passato da consulente commerciale e una passione da sempre per tutti gli aspetti della gastronomia, \u003cstrong\u003eMarco Agostini\u003c\/strong\u003e vanta quindici anni di esperienza nel settore Barbecue. Parte attiva e promotore di molte delle prime iniziative, dei primi corsi e dei primi eventi alla base degli albori del Barbecue in Italia, Marco rappresenta oggi una delle figure di spicco del settore nel nostro paese. Sommelier AIS, degustatore ONAF, la sfaccettata esperienza in ambito gastronomico ne ha fatto un professionista eclettico in grado di influenzare tecniche e tendenze nel settore e il creatore di un nuovo concetto di barbecue creativo, mirato ad elevare la cottura barbecue al livello delle espressioni di cucina più accreditate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMembro della prima squadra italiana ad ottenere l’invito al prestigioso Jack Daniels Invitational a Lynchburg, Tennessee e unica finora ad averlo ottenuto per due anni di fila, la partecipazione attiva negli ultimi 5 anni al circuito di barbecue competitivo internazionale della Kansas City Barbecue Society e le qualifiche di KCBS Certified Barbecue Judge, KCBS Certified Table Captain e Certified Steak Cookoff Association Judge, ne fanno uno dei più conosciuti ed apprezzati esponenti del barbecue italiano in ambito internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonaggio storico della formazione didattica del barbecue in Italia, ha contribuito in diversa misura alla stesura dei piani didattici, all’organizzazione e alla materiale esecuzione di tutte le principali linee di corsi barbecue oggi presenti nel nostro paese. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutore dei best seller Universo BBQ e Universo Bistecca, blogger sul sito didattico \u003ca href=\"https:\/\/grillexperience.it\/\"\u003egrillexperience.it\u003c\/a\u003e, personaggio televisivo con partecipazioni a trasmissioni su Gambero Rosso e Rai1, consulente tecnico per molte delle principali manifestazioni italiane di settore, consulente ristorativo in ambito barbecue e grilling, \u003cstrong\u003eMarco Agostini\u003c\/strong\u003e è fondatore della BBQ Hangout che attraverso il marchio The Barktenders Catering propone un innovativo servizio di catering di alta cucina interamente realizzata in griglia, specializzato in matrimoni alternativi e eventi corporate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDURATA CORSO: 5 H\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO: € 149,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' ANNULLATO CON RELATIVO RIMBORSO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il lunedì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572916318546,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/Schermata2023-10-30alle17.10.00_2f37349a-2c1c-4bf9-8b8f-1d038df4803d.png?v=1740816406"},{"product_id":"12-09-26-big-green-egg-university","title":"12\/09\/2026 - BIG GREEN EGG University","description":"\u003cp class=\"Corpo2\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBig Green Egg\u003c\/strong\u003e non è un semplice barbecue, ma è uno strumento dalle infinite possibilità di cottura. 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Imparerete a gestire le tempistiche e come organizzare al meglio il setup del vostro dipositivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella \u003cstrong\u003eBig Green Egg University \u003c\/strong\u003ei protagonisti sarete voi, guidati da \u003cstrong\u003eMarco Agostini \u003c\/strong\u003escoprirete come realizzare un menù completo con il vostro \u003cstrong\u003eBig Green Egg, \u003c\/strong\u003eimparando a conoscerne le caratteristiche e le infinite possibilità di cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata totale corso 5 H\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOgni postazione sarà attrezzata con: 1\u003cstrong\u003e Big Green Egg, \u003c\/strong\u003eSet Coltelli \u003cstrong\u003eVictorinox \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003eBox dedicata\u003c\/strong\u003e con ingredienti per la realizzazione delle ricette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa postazione sarà condivisa da 2 corsisti \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE: OSPITI IN GRIGLIA: LA CELEBRAZIONE \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn intero menù per occasioni semi-formali, preparato insieme a me, senza fatica, dedicando il giusto tempo ai tuoi ospiti e che saprà lasciarli a bocca aperta, trasformandoti nel genio del BBQ tra familiari e vicini di casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmokyr di Benvenuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTataki di Tonno, Salsa Ponzu e Capperi \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto Cacao e Chipotle \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrè di Agnello al Ribes con Zucchine in Scapece (aceto, menta e zafferano)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicottine in Planking alle pere e Cognac\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"Corpo2\"\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: MARCO AGOSTINI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLombardo, un passato da consulente commerciale e una passione da sempre per tutti gli aspetti della gastronomia, \u003cstrong\u003eMarco Agostini\u003c\/strong\u003e vanta quindici anni di esperienza nel settore Barbecue. Parte attiva e promotore di molte delle prime iniziative, dei primi corsi e dei primi eventi alla base degli albori del Barbecue in Italia, Marco rappresenta oggi una delle figure di spicco del settore nel nostro paese. Sommelier AIS, degustatore ONAF, la sfaccettata esperienza in ambito gastronomico ne ha fatto un professionista eclettico in grado di influenzare tecniche e tendenze nel settore e il creatore di un nuovo concetto di barbecue creativo, mirato ad elevare la cottura barbecue al livello delle espressioni di cucina più accreditate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMembro della prima squadra italiana ad ottenere l’invito al prestigioso Jack Daniels Invitational a Lynchburg, Tennessee e unica finora ad averlo ottenuto per due anni di fila, la partecipazione attiva negli ultimi 5 anni al circuito di barbecue competitivo internazionale della Kansas City Barbecue Society e le qualifiche di KCBS Certified Barbecue Judge, KCBS Certified Table Captain e Certified Steak Cookoff Association Judge, ne fanno uno dei più conosciuti ed apprezzati esponenti del barbecue italiano in ambito internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonaggio storico della formazione didattica del barbecue in Italia, ha contribuito in diversa misura alla stesura dei piani didattici, all’organizzazione e alla materiale esecuzione di tutte le principali linee di corsi barbecue oggi presenti nel nostro paese. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutore dei best seller Universo BBQ e Universo Bistecca, blogger sul sito didattico \u003ca href=\"https:\/\/grillexperience.it\/\"\u003egrillexperience.it\u003c\/a\u003e, personaggio televisivo con partecipazioni a trasmissioni su Gambero Rosso e Rai1, consulente tecnico per molte delle principali manifestazioni italiane di settore, consulente ristorativo in ambito barbecue e grilling, \u003cstrong\u003eMarco Agostini\u003c\/strong\u003e è fondatore della BBQ Hangout che attraverso il marchio The Barktenders Catering propone un innovativo servizio di catering di alta cucina interamente realizzata in griglia, specializzato in matrimoni alternativi e eventi corporate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDURATA CORSO: 5 H\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO: € 149,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' ANNULLATO CON RELATIVO RIMBORSO DELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il lunedì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572919234898,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/Schermata2023-10-30alle17.10.00_2f37349a-2c1c-4bf9-8b8f-1d038df4803d.png?v=1740816406"},{"product_id":"20-06-2026-lodge-fire-corner-corso-ghisa-e-cottura-a-fuoco-vivo","title":"20\/06\/2026 - LODGE \u0026 FIRE CORNER - Corso GHISA e COTTURA A FUOCO VIVO","description":"\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003eIl nuovo corso dove vi insegneremo a cuocere su un vero e proprio \u003cstrong\u003eFire Corner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003eFuoco a terra, si useranno le braci per griglie, pentole in ghisa, dutch oven, treppiedi e tutto quanto ricorda la vera cucina ancestrale fatta di solo calore, fiamme e qualche pentola.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\n\u003cstrong\u003eATTENZIONE\u003c\/strong\u003e: alla fine del corso le vostre magliette avranno un gradevole profumo di VERO fumo di legna!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHuevos ranchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFajitas pollo e verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChili con carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamembert con frutta, miele e noci\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: \u003c\/strong\u003e(@altrentasei)\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer molti è \u003cstrong\u003eAL 36.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer gli amici è \u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno di quelli che il fuoco non lo usa soltanto… lo conosce, lo rispetta e se ne è innamorato, con una condivisione naturale, istintiva e autentica. Una conoscenza del fuoco che va oltre la tecnica e diventa linguaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi di BBQ Lab abbiamo visto, in questi anni, crescere sempre di più la sua passione e il suo amore verso il fuoco, ne siamo assolutamente testimoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn PitMaster che vive il barbecue come esperienza, confronto e crescita continua.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEd è proprio questo spirito che porterà con sé all’interno della BBQ Lab Academy.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartner del corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bbqlab.it\/collections\/lodge\"\u003eLodge\u003c\/a\u003e: la migliore ghisa, il migliore seasoning e la più ampia gamma di prodotti in ghisa e ferro per le vostre cotture a fuoco vivo. Lodge è un MUST tra gli appassionati di BBQ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572928147794,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/LODGECORNER3_7aba7c54-62b3-417a-81eb-742e23fa70fb.png?v=1740755704"},{"product_id":"17-10-2026-lodge-fire-corner-corso-ghisa-e-cottura-a-fuoco-vivo","title":"17\/10\/2026 - LODGE \u0026 FIRE CORNER - Corso GHISA e COTTURA A FUOCO VIVO","description":"\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003eòIl nuovo corso dove vi insegneremo a cuocere su un vero e proprio \u003cstrong\u003eFire Corner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003eFuoco a terra, si useranno le braci per griglie, pentole in ghisa, dutch oven, treppiedi e tutto quanto ricorda la vera cucina ancestrale fatta di solo calore, fiamme e qualche pentola.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\n\u003cstrong\u003eATTENZIONE\u003c\/strong\u003e: alla fine del corso le vostre magliette avranno un gradevole profumo di VERO fumo di legna!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementToProof\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' CORSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurata corso 5h\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartiflette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTacos di manzo, chimichurri e formaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePork guinness stew\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRibeye al burro ed erbe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePitmaster: \u003c\/strong\u003e(@altrentasei)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer molti è \u003cstrong\u003eAL 36.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer gli amici è \u003cstrong\u003eAndrea Colombo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno di quelli che il fuoco non lo usa soltanto… lo conosce, lo rispetta e se ne è innamorato, con una condivisione naturale, istintiva e autentica. Una conoscenza del fuoco che va oltre la tecnica e diventa linguaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoi di BBQ Lab abbiamo visto, in questi anni, crescere sempre di più la sua passione e il suo amore verso il fuoco, ne siamo assolutamente testimoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn PitMaster che vive il barbecue come esperienza, confronto e crescita continua.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEd è proprio questo spirito che porterà con sé all’interno della BBQ Lab Academy.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePartner del corso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bbqlab.it\/collections\/lodge\"\u003eLodge\u003c\/a\u003e: la migliore ghisa, il migliore seasoning e la più ampia gamma di prodotti in ghisa e ferro per le vostre cotture a fuoco vivo. Lodge è un MUST tra gli appassionati di BBQ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMAZIONI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eINGRESSO A PARTIRE DALLE: H 9:45 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eINIZIO LEZIONI: H 10:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMAX POSTI DISPONIBILI: 25\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCOSTO SINGOLA LEZIONE: € 99,00\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIN CASO DI MALTEMPO IL CORSO SARA' RIMANDATO ALLA PRIMA DATA UTILE (verrà comunicato a mezzo email)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe lezioni si svolgeranno qui:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROSIO (CO) - Via Valassina, 14\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextBlock\"\u003e\n\u003ctbody class=\"mcnTextBlockOuter\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextBlockInner\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable align=\"left\" border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\" class=\"mcnTextContentContainer\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"mcnTextContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*N.B. si accettano disdette entro il venerdì antecedente al corso, in caso di assenza non comunicata il costo del corso \u003cstrong\u003eNON potrà essere rimborsato\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BBQ LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572930572626,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/3801\/7671\/files\/LODGECORNER3_7aba7c54-62b3-417a-81eb-742e23fa70fb.png?v=1740755704"}],"url":"https:\/\/bbqlab.it\/collections\/bbqlab-academy\/holy-trinity.oembed","provider":"BBQ LAB","version":"1.0","type":"link"}